تتعدد فوائد الخل الابيض للصحة والجمال ويرجع ذلك بشكل كبير لاحتوائه حمض الأسيتيك الذي يختلف قدره في الخل من منتج لآخر لكن نسبته فيه عادةً ما تتراوح من 4 إلى 7 % في الأنواع المخصصة للاستهلاك والاستعمال للعناية بالبشرة والشعر. ونظرًا لأهميته يُقدم لك موقع الموسوعة هذه المقالة لإرشادك إلى أبرز فوائده الصحية والجمالية مع توضيح أضراره ثم استعراض عدد من أفضل وأيسر طرق التمتع بفوائده. ولكن قبل أن تتعرف على كل ذلك انتبه إلى ضرورة استشارة طبيب مختص قبل استهلاك الخل أو استعماله موضعيًا لأي من الأغراض العلاجية.
فوائد الخل الابيض للصحة والجمال
المساهمة في خفض معدل السكر في الدم وهو الأمر الذي بينته بعض الدراسات.
دعم القدرة على ضبط الوزن بفضل مساهمته في السيطرة على الشهية.
تثبيط معدل الكوليسترول في الدم ولكن تُختبر فعالية ذلك حتى الآن سوى بالدراسات التي أجريت على الحيوانات.
المساعدة في علاج فطريات الأظافر حيث يشيع استعماله بخصوص ذلك في الطب البديل.
المساهمة في ضبط معدل ضغط الدم عبر تعزيز معدل تدفق الدم في الأوعية الدموية.
خفض مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وهنا يجب التنويه إلى أن استعماله بخصوص ذلك يتطلب إجراء المزيد من الدراسات.
مكافحة القشرة نظرًا لدوره في تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس ودعم قدرتها على التخلص من الخلايا المتهالكة.
تعزيز نضارة البشرة بفضل مساهمته في تنقيتها بعمق وتثبيط معدل ظهور علامات التقدم في العمر.
أضرار الخل الأبيض
الإسراف في استهلاكه يرفع مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.
يؤثر بالسلب على بعض أنواع علاجات كلًا من مرض السكر واضطرابات الجهاز الدوري.
يتسبب في تهيج البشرة الحساسة والمتضررة.
أهم طرق الاستفادة من الخل الأبيض
المخلل
المكونات
¼ كوب من شرائح الخيار.
¼ كوب من شرائح الجزر.
¼ كوب من شرائح اللفت.
¾ كوب ماء.
2 ملعقة كبيرة خل.
طريقة الإعداد
يُذاب الخل في الماء.
تُغمر الخضروات في الخل.
يُحفظ المخلل في وعاء زجاجي محكم الغلق لبضعة أيام قبل البدء في استهلاكه.
السلطة
المكونات
¼ كوب من قطع الطماطم.
¼ كوب من أوراق الجرجير.
2 ملعقة كبيرة جزر مبشور.
2 ملعقة كبيرة من شرائح الجزر.
ملعقة كبيرة بصل مبشور.
ملعقة صغيرة خل أبيض.
⅛ ملعقة صغيرة كمون بودر.
⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسمر بودر.
طريقة الإعداد
يُخفق الخل مع الفلفل والكمون.
تُخلط جميع الخضروات معًا ثم تُتبل بمزيج الخل.
غسول البشرة
المكونات
¼ ملعقة صغيرة خل أبيض.
¼ كوب ماء.
¼ ملعقة صغيرة زيت جوز الهند.
طريقة الإعداد
يُذاب الخل في الماء.
طريقة الاستعمال
تُغسل البشرة بمزيج الخل ويُتبع ذلك بإزالة المزيج بالماء الفاتر.
تُجفف البشرة بمنشفة قطنية برفق ثم تُدلك بالزيت في حركات دائرية لمدة دقيقة.
غسول الشعر
المكونات
ملعقة كبيرة خل أبيض.
كوب ماء.
¼ ملعقة صغيرة زيت سمسم أو زيت جوجوبا.
طريقة الإعداد
يُضاف الخل إلى الماء.
طريقة الإستعمال
يُغسل الشعر جيدًا بالماء الفاتر والشامبو.
يوزع مزيج الخل على فروة الرأس والشعر.
يُترك الغسول على الشعر لمدة دقيقة.
يُغسل الشعر جيدًا بالماء الفاتر.
يُترك الشعر بعض الوقت ليجف.
يوزع الزيت على الشعر قبل تصفيفه.
تذكر أن الخل الأبيض غير مناسب للاستعمال في حالة امتلاك بشرة حساسة أو إصابة البشرة بأي من الاضطرابات. وفي جميع الحالات استعمل الخل على جزء صغير من بشرة الساق قبل استعماله على الوجه أو فروة الرأس لأول مرة. وانتبه إلى ضرورة عدم استهلاك الخل لي من الأغراض العلاجية دون استشارة طبيب مختص.
