القليل من يعلم عن فوائد الثوم واضراره ، فهو يتربع على عرش النباتات المستخدمة في علاج الأمراض، فهو لا يقتصر استخدامه على أغراض الطهي فقط، بل هو كنز صحي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن من أبرزهم المغنيسيوم والفوسفور والزنك، إلى جانب فيتامين أ.
وينتمي الثوم إلى فصيلة الثوميات من النباتات، وقد استخدمته الهند في العديد من الأغراض الطبية، كما أنه في العصر الفرعوني كانوا يعتمدون عليه أيضاً في علاج الكثير من الأمراض، وكذلك في دول شرق آسيا، ومن خلال موسوعة سنتعرف سوياً على مدى أهميته لصحة الجسم.
فوائد الثوم واضراره
كشفت الأبحاث العلمية أن تناول الثوم على معدة فارغة له العديد من الفوائد الصحية للجسم من أبرزهم ما يلي:
يساعد على تطهير الجسم من السموم.
يعمل الثوم على خفض معدل ضغط الدم المرتفع.
الثوم مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث أنه يساعد على الوقاية من الأمراض القلبية المزمنة، كما أنه يحمي الجسم من الإصابة بتصلب الشرايين.
تناولك للثوم يساعد على تنشيط الدورة الدموية للجسم.
يلعب الثوم دور بارز في الوقاية تطهير الفم ومقاومة البكتيريا والجراثيم الموجودة بداخله.
يساعد على مقاومة مرض الجيارديا الطفيلي.
يقلل من ألم الصداع النصفي.
تناولك للثوم على معدة فارغة يساعد على خفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم.
يعزز وظائف الكبد.
يعمل على تقوية جهاز المناعة، مما يساعد على مقاومة الفيروسات والبكيتريا التي تدخل الجسم وتتسبب في الإصابة العديد من الأمراض.
تناول الثوم مفيد لمرضى السكر، إذ أنه يساعد على ضبط معدل الجلوكوز في الدم.
يساعد على علاج مشكلة العقم.
مقاوم ضد السرطان، إذ أنه يعمل على منع تطور ونمو الخلايا السرطانية لأورام مثل سرطان القولون والكبد والبروستاتا.
يساعد على خفض معدل الدهون الثلاثية في الدم، مما يساعد ذلك على الحفاظ على صحة القلب.
يعمل على التخفيف من آلام المعدة.
يساعد الثوم على زيادة معدل الأيض أو التمثيل الغذائي مما يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون، وبالتالي يمكن الاعتماد عليه في التخسيس.
فوائد الثوم للبشرة
ما يميز الثوم أن فوائده لا تقتصر فقط على صحة الجسم بل البشرة أيضاً، وذلك لمنافعه التالية:
يمنح البشرة النعومة والمرونة والنضارة والحيوية.
يعد منظف طبيعي للبشرة، إذ أنه يساعد على محاربة البكتيريا والفطريات التي تسبب في الإضرار بصحة الجلد وإصابته بالعديد من المشاكل الصحية.
يساعد على مقاومة التجاعيد.
له دور فعال في ترطيب البشرة وعلاج مشكلة الجفاف.
يلعب دور بارز في الوقاية من الإصابة بحب الشباب والبثور.
فوائد الثوم للشعر
يُستخدم الثوم بكثرة في إعداد وصفات طبيعية للشعر، وذلك لفوائده التالية:
يساعد على تعزيز نمو الشعر بشكل صحي من خلال تغذيته من الجذور بجانب تقوية بصيلاته، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين C والكالسيوم.
يساعد الثوم على تنشيط الدورة الدموية مما يساعد على زيادة طول الشعر.
يعمل على القضاء على مشكلة القشرة.
له دور فعال في تكثيف الشعر.
ويجب استخدام شامبو ذو رائحة قوية للتغلب على مشكلة الرائحة الكريهة للثوم عند استخدامه للشعر.
يساعد علاج الاضطرابات الهضمية مثل الإمساك وعسر الهضم.
يعالج بعض مشاكل الحمل مثل التعب والإحساس بالدوار.
يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض سكر الحمل وارتفاع ضغط الدم.
يعمل على تقوية الجهاز المناعي.
يعمل على علاج المشاكل التنفسية.
يحافظ على صحة الشعر ويحميه من التساقط.
هل هناك أضرار للثوم ؟
يتسبب في حدوث التهابات للبشرة.
يجب تجنب تناوله مع أدوية الخاصة بسيولة الدم لأنه يزيد من احتمالية التعرض للنزيف.
تناول الثوم على معدة فارغة يزيد من احتمالية الإصابة بالغثيان والقيء.
يجب تجنب تناول الثوم مع أدوية ضغط الدم، لأنه من الممكن أن يؤثر بشكل سلبي على معدله، ومن الأفضل استشارة الطبيب المختص.
تناول الثوم النيء من الممكن أن يتسبب في زيادة احتمالية الإصابة بالصداع النصفي.
ومن الأفضل للحوامل والمرضعات ولمن يتناول أي أدوية استشارة الطبيب المختص قبل تناوله أو استخدام مكملاته الغذائية لمعرفة الكمية المناسبة له مع عدم الإسراف في استهلاكه.