الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد اكل البندق يوميا

بواسطة: نشر في: 25 فبراير، 2020
mosoah
فوائد اكل البندق يوميا

إذا كنت من عشاق تناول المكسرات ففي هذا المقال يمكنك الإطلاع على فوائد اكل البندق يوميا لصحة الجسم الذي يستخدم بكثرة في أغراض الطهي مثل تزيين أطباق الحلويات به لمذاقه اللذيذ، وتنتمي أشجاره إلى الفصيلة القضبانية وتزهر ثماره فور حلول موسم الربيع، وتتسم ثماره بصغر حجمها ولونها البني، كما أنه يُزرع في العديد من الدول مثل تركيا، ومن أبرز أنواعه بندق أمريكي والبندق الأوروبي.

ويعود السبب الرئيسي وراء مدى أهميتها لصحة الجسم قيمتها الغذائية العالية حيث أنها تحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج ومجموعة فيتامينات ب، بجانب المعادن كمعدن الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور، بالإضافة إلى البروتينات والألياف الغذائية، في موسوعة يمكنك التعرف على الفوائد التي يحملها هذا الغذاء اللذيذ لجسم الإنسان.

فوائد اكل البندق يوميا

  • يلعب دور هام في تعزيز صحة العظام لاحتوائه على معدن الكالسيوم مما يساعد ذلك على الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
  • يحافظ على صحة القلب حيث يقي من الإصابة بأمراضه المزمنة، وذلك لتأثيره الفعال في خفض معدل الكوليسترول الضار ورفع معدل الكوليسترول النافع.
  • يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E أحد أبرز مضادات الأكسدة الذي يعمل على محاربة جذور الخلايا الحرة التي تتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض أبرزها مرض السرطان، وبالتالي فهو يمثل عامل مساعد للوقاية من هذا المرض وتحديدًا سرطان الثدي والبروستاتا.
  • يعد من أبرز المكسرات المفيدة لصحة الجهاز الهضمي وذلك لأنه عملية الهضم من خلال تنشيط عمل الإنزيمات المعوية في الهضم، كما أنه يعزز من صحة القولون لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
  • من بين فوائد البندق لصحة الجهاز الهضمي أنه يقي من الإصابة بالإمساك كنتيجة لدوره في تسهيل حركة الأمعاء.
  • يساعد على تعزيز صحة جهاز المناعة ومقاومته لعدوى البكتيريا والفيروسات.
  • يعد من الأغذية المفيدة لراغبي إنقاص الوزن حيث أنه يعزز من عملية التمثيل الغذائي التي تساعد على التخلص من الدهون المتراكمة، كما أنه يساهم في التحكم في الشهية مما يؤدي ذلك إلى تعزيز الإحساس بالشبع والتقليل من الشعور بالجوع.
  • يعزز صحة الخصوبة لدى الرجال والسيدات.
  • يساهم في استقرار مستوى استقرار السكر في الدم.
  • من بين الأغذية التي تساعد على التحكم في مستوى ضغط الدم.
  • مفيد لصحة الحامل لأنه يمدها بكل العناصر المغذية من الفيتامينات والمعادن، كما أنه يحتوي على حمض الفوليك الذي له دور فعال في وقاية الجنين من الإصابة بالتشوهات.
  • يعمل على الحفاظ على صحة الشعر من خلال تعزيز ترطيبه وتغذيته من الجذور مما يساعد على حمايته من حدوث التساقط.

فوائد البندق للبشرة

  • لا يتوقف تأثير فيتامين E في البندق عند هذا الحد، فهو له تأثير فعال في العناية بالبشرة حيث أنه يعمل على تعزيز نضارتها والتقليل من ظهور التجاعيد وحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.

فوائد البندق للاعصاب

  • تناول البندق يساعد على تحسين الحالة المزاجية لأنه يعمل على الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.

أضرار البندق

بالرغم من الفوائد العديد التي يمنحها البندق للجسم إلا أنه يتسبب في ظهور أعراض جانبية والتي تتمثل في الآتي:

يؤدي إلى ظهور أعراض تحسسية لمن يعاني من حساسية البندق التي تتمثل أعراضها في الطفح الجلدي والحكة وتقلصات البطن ونوبات السعال، إلى جانب الغثيان والقيء والتهاب الملتحمة التحسسي وصفير الأذن وتورم الوجه أو اللسان أو الشفاة، لذا فينبغي على من يعاني من الحساسية منه التوقف عن تناوله.

وبشكل عام فإن البندق لا يشكل خطورة على صحة الحامل ولكن من الأفضل استشارة الطبيب المختص في معرفة الكميات الموصي بها تناولها يوميًا.

مراجع

1

2

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.