مرحبا بك في الموسوعة العربية الشاملة

ابحث عن أي موضوع يهمك
طريقة لكي اسمن

يُعاني العديد من الأشخاص من انخفاض وزنهم عن المعدل الطبيعي ويرجع ذلك للعديد من العوامل مثل عدم تناول قدر كاف من الطعام، أو الإصابة بأحد الأمراض، أو اضطراب معدل عملية الأيض؛ لذا يرتكز الحل على معرفة السبب للتوصل للطريقة الملائمة لزيادة الوزن ويتم ذلك بطلب المساعدة الطبية؛ كما توجد العديد من النصائح التي يُمكن اتباعها لدعم القدرة على الوصول للوزن الصحي وتستطيع التعرف على أهم هذه النصائح بالإضافة إلى أشهى الوصفات المساعدة في زيادة الوزن من خلال متابعة قراءة هذه المقالة التي يُقدمها لك موقع الموسوعة.

طريقة لكي اسمن

تعتمد طريقة زيادة الوزن على تناول وجبات مغذية ومرتفعة السعرات الحرارية بحيث يكون معدل السعرات الحرارية المتناولة يوميًا أكبر من معدل حرق الجسم لها؛ لذا يُمكنك ابتكار العديد من الوصفات باستخدام الأطعمة المفضلة لك كما يُمكنك الاستمتاع بإعداد الأطعمة والمشروبات التالية والتلذذ بتناولها.

بيتزا البيض

المكونات

  • 2 بيضة.
  • ¼ كوب جبنة.
  • ¼ كوب من قطع الطماطم.
  • ¼ كوب من قطع الفلفل الملون.
  • 2 ملعقة كبيرة زيتون مخلل مخلي.
  • 2 ملعقة كبيرة لحم مفروم مطهي.
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
  • ملعقة كبيرة شبت مفروم.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ¼ ملعقة صغيرة كمون بودر.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسمر بودر.

طريقة الإعداد

  • يُوضع الزيت في وعاء على النار ويُترك ليسخن.
  • تًُضاف الطماطم، والفلفل، والزيتون، والتوابل مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين.
  • تُضاف الجبنة، واللحم، والشبت، والبقدونس ثم تُرفع البيتزا عن النار.

الدجاج المخبوز

المكونات

  • ¼ كيلو من قطع الدجاج.
  • ¼ كوب مرقة دجاج.
  • ¼ كوب من شرائح البطاطس.
  • ¼ كوب من حبات البسلة.
  • ¼ كوب من قطع الجزر.
  • ملعقة كبيرة بصل مبشور.
  • 2 كوب زبادي كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة صويا صوص.
  • ملعقة صغيرة عسل أبيض.
  • ملعقة صغيرة خردل.
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض بودر.
  • ¼ ملعقة صغيرة كركم.
  • ¼ ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

طريقة الإعداد

  • يُتبل الدجاج بالكركم، والفلفل، والزبادي، والصويا، والخردل ويُوضع جانبًا لمدة ساعة.
  • تُوضع الخضروات في صينية غير لاصقة على النار على درجة حرارة منخفضة.
  • يُضاف خليط الدجاج ويُترك على النار لمدة 10 دقائق ثم تُضاف المرقة والعسل ويُترك المزيج ليغلي قبل وضع الدجاج في الفرن لينضج جيدًا.

سلطة الحمص

المكونات

  • كوب زبادي.
  • ملعقة كبيرة طحينة.
  • ¼ كوب حمص مطحون.
  • ملعقة كبيرة سمسم محمص.

طريقة الإعداد

  • تُخلط جميع المكونات حتى تتجانس.

زبدة السوداني

المكونات

  • كوب سوداني.
  • 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
  • 2 ملعقة كبيرة جوز هند طازج مبشور.
  • 2 ملعقة كبيرة تين مجفف مفروم.

طريقة الإعداد

  • يُحمص السوداني ثم يُخلط جيدًا مع باقي المكونات ويُعبأ في وعاء زجاجي مُحكم الغلق إلى حين وقت الاستخدام.

مربى الفواكه

المكونات

  • ¼ كوب من قطع التين.
  • ¼ كوب عنب مقطع.
  • ¼ كوب من قطع المشمش.
  • ¼ كوب من قطع المانجو.
  • ¼ كوب من قطع الفراولة.
  • ¼ كوب من قطع البابايا.
  • ¼ كوب عسل أبيض.
  • كوب مكسرات محمصة.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير رمان.

طريقة الإعداد

  • يُخلط العسل مع الفواكه والعصير في وعاء غير لاصق.
  • يُوضع الخليط جانبًا لمدة تتراوح من 3 إلى 6 ساعات.
  • يُوضع الوعاء على النار على درجة حرارة منخفضة حتى يقترب من الوصول إلى درجة الكثافة المرغوبة.
  • تُرفع المربى عن النار ثم تُخلط مع المكسرات.
  • تُترك المربى لتبرد ثم تُعبأ.

عصير البنجر

المكونات

  • ¼ كوب عصير بنجر غير مُحلى.
  • ¼ كوب عصير رمان غير مُحلى.
  • ¼ كوب زبادي.
  • ¼ كوب حليب.
  • ملعقة كبيرة عسل أبيض.

طريقة الإعداد

  • تُخلط جميع المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي.

نصائح لكي اسمن

  • تجنب تناول المشروبات قبل تناول الطعام.
  • إضافة أنواع صحية من الصلصة إلى الأطعمة المفضلة.
  • تناول الطعام باستخدام أدوات مائدة كبيرة نسبيًا.
  • زيادة معدل إضافة الحليب إلى المشروبات.
  • بدء الوجبة بتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات.
  • زيادة معدل تناول الأطعمة الثرية بالمغذيات ومرتفعة السعرات الحرارية في نفس الوقت مثل المكسرات.
  • تناول الطعام أثناء الانشغال بفعل أي شيء.

 

حدد الوصفة المفضلة بالنسبة لك من هذه المقالة ثم بادر بإعدادها والاستمتاع بتناولها أثناء التحدث مع أحد أفراد الأسرة أو أحد الأصدقاء ثم شاركنا بتجربتك عبر مواقع التواصل الاجتماعي بإضافة # طريقة لكي اسمن و# الموسوعة.

 

 

المصادر: 1، 2، 3.