الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

السمسم لزيادة الوزن جابر القحطاني

بواسطة: نشر في: 11 نوفمبر، 2018
mosoah
السمسم لزيادة الوزن جابر القحطاني

خلطة السمسم لزيادة الوزن جابر القحطاني هي طريقة فعالة لزيادة الوزن وتقوية الصحة في نفس الوقت لذا يقدم لك موقع الموسوعة هذه الطريقة، بالإضافة لعدة طرق أخرى فعالة وأهم فوائد السمسم بشكل عام .

السعرات الحرارية في السمسم :

السمسم هو أحد البذور الزيتية صغيرة الحجم. ويتميز بغناه بالمغذيات التي تدعم صحة الجسم وتزيد القدرة على أداء المهام اليومية. بالإضافة لشهرته بفعاليته في زيادة الوزن نظرًا لوفرة محتواه من السعرات الحرارية التي يبلغ قدرها 612 سعر حراري في المتوسط في كل 100 جرام منه. لكن يجب الانتباه إلى استخدام السمسم بطريقة صحية لزيادة الوزن من خلال تناوله بمفرده أو مع أنواع مفعمة بالعناصر الغذائية. وذلك لتحقيق الهدف الأساسي من زيادة الوزن وهو تحسين المظهر وتقوية الصحة في نفس الوقت.

العناصر الغذائية في السمسم :

يتضمن السمسم الكثير من العناصر الغذائية مثل: البروتينات، والدهون، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والحديد، والصوديوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والمنجنيز، والسيلينيوم، وحمض الفوليك. عوضًا عن فيتامين أ، ب، هـ.

طرق استخدام السمسم لزيادة الوزن :

ترتكز طرق استخدام السمسم لزيادة الوزن على إضافته كعنصر أساسي ضمن الأطعمة المتناولة يوميًا. ومن أمثلة ذلك الطرق التالية:

طريقة السمسم والفواكه :

المكونات :

  • نصف كيلو سمسم محمص.
  • ربع كيلو مشمش.
  • ربع كيلو تين.
  • ربع كيلو خوخ.
  • ربع كيلو موز.
  • ربع كيلو مانجو.
  • 2 كوب جوز هند طازج مبشور.
  • 2 كوب مكسرات.
  • 2 كوب عسل أبيض.

طريقة الإعداد :

  • يُقشر الموز، ويُخلى التين، والخوخ، والمانجو.
  • تُقطع جميع الفواكه إلى قطع صغيرة قبل خلطها بالعسل، ووضعها في الثلاجة بضعة ساعات.
  • تُوضع الفواكه في وعاء غير لاصق على النار على درجة حرارة منخفضة حتى تصبح سميكة قليلًا.
  • تُخلط الفواكه مع السمسم، والمكسرات، وجوز الهند.
  • تُرفع الفواكه عن النار وتُعبأ في وعاء زجاجي، وتُغلق جيدًا.

طريقة الاستهلاك :

  • يتم تناول 2 ملعقة كبيرة من المزيج يوميًا بشكل مستقل أو من خلال تناولها مع أنواع المخبوزات المفضلة.

طريقة السمسم والتمر لعلاج النحافة :

المكونات :

  • كيلو تمر مخلي.
  • ربع كيلو سمسم.
  • ربع كيلو جبن حسب الرغبة.

طريقة الإعداد :

  • يُخلط السمسم مع الجبنة.
  • يُحشى التمر بخليط السمسم، ويُحفظ في الثلاجة إلى وقت التناول.

طريقة الاستهلاك :

  • يتناول التمر كوجبة خفيفة.

طريقة الطحينة لعلاج النحافة :

المكونات :

  • 2 كوب زيت سمسم.
  • 6 كوب سمسم محمص مفروم.
  • 2 كوب مكسرات محمصة ومطحونة.

طريقة الإعداد :

  • تُخلط جميع المكونات معًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • تُعبأ الطحينة في برطمان زجاجي مع غلقه جيدًا.

طريقة الاستهلاك :

  • يُمكن تناول الطحينة بالعديد من الطرق كاضافتها لأحد أنواع الجبنة، أو مع العسل الأسمر، أو بخلطها مع الزبادي لإعداد سلطة الزبادي.

خلطة السمسم لزيادة الوزن جابر القحطاني :

المكونات :

  • نصف كوب زيت زيتون.
  • نصف كيلو حلبة مطحونة.
  • كيلو سمن بلدي.
  • كيلو عسل أسود.
  • نصف كيلو سمسم.
  • كوب مكسرات.
  • نصف كيلو دقيق أبيض.
  • ملعقة كبيرة مغات.

طريقة الإعداد :

  • يُوضع السمسم في وعاء على النار حتى يُصبح سائلًا.
  • يُضاف الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يحمر الدقيق.
  • يُضاف السمسم والمكسرات لتحميصهم.
  • يُتبع ذلك بإضافة الحلبة والمغات مع استمرار الخلط لبضعة دقائق.
  • في النهاية يُضاف العسل مع مراعاة متابعة التقليب إلى أن يتكون مزيج متجانس القوام.
  • يُترك المزيج جانبًا ليبرد قليلًا قبل تعبئته في وعاء محكم الغلق.

طريقة الاستهلاك :

  • يُنصح بتناول 3 أو 4 ملاعق كبيرة يوميًا حتى يصل الشخص إلى الوزن المرغوب.

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.