الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

افضل وجبة عشاء للرجيم

بواسطة: نشر في: 12 يناير، 2022
mosoah
افضل وجبة عشاء للرجيم

نتطرق إلي معرفة افضل وجبة عشاء للرجيم بسبب انتشار النمط الغذائي الصحي في الآونة الأخيرة واهتمام الناس بالتخلص من أوزانهم الزائدة بسبب ارتفاع الوعي فيما يخص تلك الموضوع، فالجميع أصبح الآن يذهب إلي الصالات الرياضية ويلتقط الصور فيها مما يحفز ويشجع الآخرين علي أن يكونه مثله، ومن خلال فقراتنا الآتية سوف نتعرف إلي أفضل وجبة في العشاء تساعد علي عدم اكتساب الوزن الزائد، فمن المعروف أن وجبة العشاء هي واحدة من أهم الوجبات التي يجب أن يهتم الإنسان بها لأنه يخلد إلي النوم بعدها ولا يتم حرق السعرات الحرارية بعدها ومن خلال موسوعة سوف نتعرف إلي ذلك.

افضل وجبة عشاء للرجيم

  • يجب أن يتم تناول وجبة العشاء قبل الخلود إلي النوم بفترة طويلة؛ حتي يتم إعطاء فرصة للجسم أن يقوم بحرق تلك السعرات  ولا تكون سبب رئيسيا في اكتسابه وزنا زائدا.
  • كما يجب الاهتمام بضبط كافة الوجبات من فطور وغداء أيضا، ومن بين الوجبات التي يجب الاهتمام بها في العشاء ما يلي:

وجبة بروتين خالية من الدهون

  • يجب أن تكون وجبة العشاء تحتوي علي اللحوم المشوية الخالية من أية دهون، أو الأسماك الغنية بالأوميجا ثري.
  • ويؤكد أطباء التغذية علي أن البروتينات تساعد علي الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة، بالإضافة إلي أن البروتينات تقوم ببناء جيد للعضلات.

وجبة البيض

  • يمكن تناول البيض في وجبة العشاء مسلوقا لأنه يساعد علي الشعور بالشبع لكونه من أحد البروتينات، ويمكن إضافة بعض الخضروات الطازجة بجانبه مثل الخيار والطماطم.

السلطة الخضراء

  • وهي أحد أهم الوجبات التي يجب أن تكون في وجبة الغداء والعشاء بالنسبة للذين يتبعون نمطا صحيا غذائيا، بسبب قلة السعرات الحرارية الموجودة في السلطة.
  • كما أنها وبسبب الألياف الموجودة فيها تساعد علي الشعور بالشبع أطول وقت ممكن، الأمر الذي يؤدي إلي خسارة الوزن.

وجبة السلمون المشوي

  • نظرا لاحتوائها علي الدهون الصحية التي تعمل علي التخلص من الأوزان الزائدة.
  • يتم شوي سمكة السلمون وتقديمها علي وجبة العشاء لتناولها، وتعتبر من أفضل وجبات الرجيم للعشاء.

حساء العدس

  • تعبر حبوب العدس أحد البروتينات النباتية الهامة بالنسبة للجسم؛ بسبب إمدادها الجسم بالطاقة.
  • يتم تحضير العدس عن طريق القيام بسلقه من بعض المكونات الأخري كالبطاطس والجزر، وملعقة صغيرة من الكركم، فجميع تلك المكونات تساعد علي الشعور بالشبع أطول وقت ممكن وبالتالي عدم الحاجة إلي تناول المزيد من الوجبات.

شطيرة الدجاج

  • عن طريق تحضير الدجاجة بتوابلها المعتادة من بصل وليمون وملح، ومن ثم وضعها في الفرن.
  • كما أنها من الوجبات التي لا تأخذ وقتا طويلا في الطهي.

أفضل عشاء لحرق الدهون

  • يعتبر البروكلي أحد أهم الخضروات المستخدمة في الدايت بسبب تخلصه من الدهون المتراكمة في الجسم بفضل الألياف الموجودة فيه.
  • ويمكن تحضير حساء البروكلي عن طريق الآتي:
    • 300 جرام من البروكلي.
    • 8 أكواب من الماء.
    • بيضة.
    • أربعة ملاعق من جبن بارميزان.
    • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
    • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
    • 400 جرام من البطاطس المقطعة إلي مكعبات صغيرة.
    • ثلاثة ملاعق من البقدونس.
    • ثوم مهروس.
    • عشرة عيدان من البقدونس.
    • ملعقة من الزعتر البري.
    • ورق غار.
  • يتم تحضير الوصفة عن طريق إضافة الماء إلي وعاء كبير وتركها علي النار حتي تصل إلي درجة الغليان.
  • يتم إضافة الثوم المهروس، وكافة التوابل من ملح وفلفل، والبطاطس المهروسة إلي الماء المغلي.
  • لا تطفيء النار حتي يتم طهي البطاطس.
  • يتم بعدها إضافة البروكلي وتركه لمدة 10 دقائق.
  • يتم وضع البيضة المخفوقة.
  • اطفيء النار وانقل كافة المكونات إلي وعاء آخر، ومن ثم قم بإضافة البقدونس والجبن.

عشاء دايت بالبيض

  • يعتبر البيض أحد ضمن الوجبات التي تصلح في رجيم العشاء بسبب احتوائه علي البروتين الذي يعطي إحساسا بالشبع.
  • يمكن تناول بيض الأومليت بالخضار عن طريق تحضير المكونات الآتية:
    • خمسة بياض البيض.
    • ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون.
    • ملعقة صغيرة من الملح.
    • نص بصلة مفرومة.
    • ملعقتين من الفلفل الأسود.
    • حبة من الفلفل الرومي المفروم.
    • كوبان من الفطر الناعم.
  • يتم تحضير الوجبة عن طريق وضع بياض البيض في إناء.
  • ومن ثم يتم إضافة المشروم، والفلفل الأسود، والملح والبصل المفروم في إناء أخر.
  • يتم وضع زيت الزيتون في إناء ويوضع علي النار قليلا حتي يدفيء، ومن ثم يتم إضافة البيض إليه.
  • يوضع الفلفل، وكذلك البصل علي البيض، ويتم تقليبه علي الجانبين جيدا حتي يطهو جيدا.

وصفات دايت يشبع

هنالك بعض الوصفات التي يمكن الاستعانة بها في وجبة العشاء تقوم بإشباع الفرد بطريقة صحية دون التسبب في اكتسابه وزنا زائدا، ومن ضمن تلك الوصفات ما يلي:

خلطة الشيش طماطم والجبنة المموتزاريلا

تشتمل المكونات علي الآتي:

  • 25 من الجبنة الموتزاريلا.
  • 35 ورقة من الريحان.
  • 25 حبة من الطماطم بشرط أن تكون صغيرة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الخل.
  • ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
  • يتم تحضير الوصفة عن طريق إضافة الخل والجبنة الموتزاريلا، والملح والفل وزيت الزيتون في إناء ومن ثم دمج المكونات جميعها.
  • يوضع بعدها الريحان والطماطم، ومن ثم يتم وضع عيدان الشيش وإدخالها في الفرن لمدة ثلاثون دقيقة.

وصفة الكوسا بالليمون واللحمة المفرومة

تعتبر من الوصفات ذات المذاق المختلف، ويتم تحضيرها عن طريق بعض المكونات الآتية:

  • عدد تسعة من صدور الدجاج.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من الشطة (يمكن الاستغناء عنها).
  • ملعقة من الكمون.
  • حبة من الليمون مقسم إلي أربع.
  • ثلاثة أكواب من شوربة الدجاج.
  • كوبان من الزيتون.
  • بصلة صغير مفرومة.
  • ملعقتين صغيرتين من الثوم المهروس.
  • يمكن تحضير الوصفة عن طريق تتبيل الدجاج بالفلفل الأسود وكذلك الملح.
  • بعد ذلك يتم وضع الزيت علي النار حتي يسخن قليلا، ومن ثم يتم وضع صدور الدجاج المتبل به.
  • بعد أن يتم طهي الدجاج يتم إخراجه من المقلاة، ومن ثم يتم إضافة البصل والثوم عليه.
  • ومن ثم يتم وضع حساء الدجاج مضاف إليه البهارات من شطة وكمون وزيتون.
  • في النهاية يتم إضافة الدجاج المقلي إلي الحساء ويترك علي النار لمدة عشرون دقيقة.

أفضل عشاء لحرق الدهون

يجب تناول الأطعمة التي تحتوي علي السعرات الحرارية القليلة خلال العشاء؛ وذلك بسبب انخفاض معدلات الحرق من بعد الحادية عشر مساءا، ومن بين تلك الأطعمة التي يمكن أن يتم تناولها ما يأتي:

  • التفاح وهو أحد الفاكهة الغنية بالألياف التي تساعد علي الشعور بالشبع لساعات طويلة، كما أنه يحتوي علي بعض المواد التي تقوم بحرق الدهون.
  • الهليون وهو أحد الخضروات لكونه يحتوي علي بعض الأحماض الأمينية التي تقوم بضبط عملية التمثيل الغذائي.
  • الزبادي أيضا يحتوي علي بعض السعرات المنخفضة، والكالسيوم لحرق الدهون المتراكمة في الجسم.

وإلي هنا نكون وصلنا إلي ختام جولتنا التي قد سلطنا فيها الضوء علي افضل وجبة عشاء للرجيم تعرفنا إلي أهم الطرق التي تساعد علي تناول عشاء صحي في وجبة العشاء لا يتسبب في اكتساب وزنا زائدا، كما تعرفنا أيضا إلي أفضل عشاء لحرق الدهون، أملين أن نكون قد قدمنا لكم كامل الاستفادة.

كما يمكنك الإطلاع علي المزيد عبر هذه المواضيع:

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.