الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

ما هي فوائد السماق

بواسطة: نشر في: 30 يناير، 2019
mosoah
فوائد السماق

بالتفصيل أهم فوائد السماق للصحة والجسم  ، يعد السماق من أكثر النباتات المفيدة في الحالات المرضية، كما يستخدم أيضا كنوع من التوابل الشرقية المهمة جدا للمطبخ ، بالإضافة إلي إمكانية استخدامه في العديد من الأغراض  الأخرى ، تعرف معنا على أهم فوائد السماق على مقالة موقع موسوعة .

السماق

ينتمي السماق إلي فصيلة البطميات، و يعد من الأشجار الصغيرة، قليلة التفرع، و  التي تشبه شجرة الرمان، كما أنها تتميز بفروعها القليلة و أوراقها الريشية، بالإضافة إلي أن ثمارها تشبه حبوب العدس، و بداخل كل ثمرة توجد بذرة واحدة من بذور السماق مغطاة بشعيرات كثيرة، و نجده يزرع في مختلف الأماكن، بالإضافة إلي كونه متعدد الأنواع .

أنواع السماق

  • سماق البقص .
  • السماق الشوكي .
  • سماق الصبغ .
  • سماق الخل .
  • السماق السوري .
  • السماق القطني .

فوائد السماق الطبية

  • يساعد السماق في الوقاية من أمراض القلب، و تصلب الشرايين، و ذلك بسبب قدرته في التأثير على مستوى الكوليسترول، فهو يمنع ارتفاع مستوى الكوليسترول السيئ و يرفع من مستوى الكوليسترول الحميد، كما أنه يحمي جدران الأوعية الدموية من التلف، لما يحتوي عليه من مضادات للأكسدة و عنصر أوميغا3 .
  • يقلل من خطر الإصابة بالجلطة القلبية و السكتة الدماغية .
  • يمكن استخدامه كمضاد حيوي لتسكين ألام الفم و الأسنان .
  • يعمل على تقوية المعدة، كما أنه يعزز كلا من الجهاز الهضمي و الجهاز المناعي لجسم الإنسان، كما أنه يعمل على  التخلص من ديدان البطن، بالإضافة إلي أنه يدخل في صناعة المحاليل التي تعالج التسمم .
  • يحتوي السماق على زيوت طيارة، مما يجعله يعمل على تقليل فرص الإصابة بالأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي، كما أنه يساعد على خفض درجة حرارة الجسم .
  • يفتت من حصوات الكلى، و يساعد على إدرار البول،  .
  • يمكن أن يعتبر السماق مرهم لعلاج الالتهابات و الروماتيزم، بالإضافة إلي أنه يعالج الغرغرينا .
  • له دور كبير في توقف النزيف .
  • يعالج التهابات الأذن، و ذلك لأنه يساعد على طرد الفطريات من الجسم .
  • مفيد في علاج مرض السكرى، فهو يعمل كمنشط لإنزيمات الكبد لدى المصابين بمرض السكرى .
  • يساعد السماق على حفظ الخلايا، كما أنه يعد مضاد قوي للأكسدة، لما يحتوي عليه من فيتامين C .

فوائد عامة للسماق

  •  يعمل السماق كمضاد للسكر الزائد في الدم، كما أنه يساعد على تخلص الجسم من الدهون الزائدة، و من بواقي الطعام، مما يجعله مفيد جدا في إنقاص الوزن .
  • يستخدم كنوع من التوابل، في تتبييل اللحوم و الدجاج، و يدخل أيضا في تحضير المناقيش، بالإضافة إلي إمكانية استخدامه في السلطات، فهو يساعد على فتح الشهية .
  • يمكن أن يستخدم كبديل صحي للملح .
  • يساعد في التخلص من أعراض الشيب، حيث يعمل السماق على زيادة اللون الأسود للشعر .
  •  يدخل في دبغ الجلود، و ذلك بسبب احتوائه على مادة تساعد في تنظيف الجلود .

و في النهاية عزيزي القارئ عليك أن تعرف أن أنواع السماق متعددة، و أن النوع المستخدم في تزيين الطعام يعد من الأنواع السامة التي عليك ألا تستخدمها في أي أغراض أخرى غير التزيين، كما عليك ألا تفرط في استخدام السماق بكميات كبيرة إلا عند استشارة الطبيب .

تنبيه: يرجي العلم ان المعلومات المرتبطة بالادوية والخلطات والوصفات ليست بديل عن زيارة الطبيب المختص. لا ننصح ابدا بتناول أي دواء او وصفة دون الرجوع الى الطبيب. يتحمل القارئ تناوله او استخدامه لأي وصفه او علاج دون استشارة الطبيب او الاخصائي.