ما هي فوائد الدارسين وما طريقة استخدام القرفة ، تعد الدارسين من أفضل أنواع الأعشاب الطبيعية المعروفة منذ القدم، و التي تستخدم في مختلف العلاجات، كما أنها تعتبر أيضا من التوابل الشعبية المعروفة في الشرق الأوسط، و تعرف بالقرفة، بالإضافة إلي أنها إما أن تباع على شكل مسحوق من القرفة، أو على هيئة قشور من الخشب، تعرف معنا على أهم فوائد الدارسين ، و كيفية تحضير المشروب الخاص بها، كل هذا على مقالة موقع موسوعة .
كيفية عمل مشروب الدارسين
عند استخدام القرفة يفضل طحنها مرة أخرى، و ذلك للحفاظ على ما بها من نكهة .
هناك طريقتين لعمل شراب الدارسين، و تعد الطريقة الأولى هي الطريقة الأفضل للحفاظ على فوائد الدارسين، و هي وضع الكمية المرادة من القرفة في كوب، ثم إضافة الماء المغلي إلي الكوب و تغطية المشروب لدقائق قليلة ، أما الطريقة الثانية فهي إضافة القرفة إلي قدر به ماء، ثم تغطيته حتى لا تفقد الزيوت الطيارة الموجودة بالقرفة، و ترك الماء على النار ليغلي .
من الممكن أن يضاف إلي المشروب السكر أو المكسرات، و يمكن أن يضاف أيضا الزنجبيل مع الشراب .
ما هي فوائد الدارسين ؟
فوائد الدارسين العلاجية
من ضمن فوائد الدارسين أنها تستخدم في علاج التهابات الجهاز البولي .
تحتوي الدارسين على مادة الكومارين، و التي تمنع تجلط الدم .
فعالة في علاج الأمراض القلبية، و أمراض الأوعية الدموية .
ترفع من مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم، و تخفض من مستوى الكوليسترول السيئ و الدهون الثلاثية .
تخفف من الأملاح الصفراوية، كما أنها تعمل على تعزيز صحة القولون .
تبطئ من عملية الهضم، و تعمل على انخفاض مستوى السكر في الدم، فهي تحفز الخلايا على الاستجابة للأنسولين .
تخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي، فهي تعالج حالات القيء و الغثيان و انتفاخ البطن، و تعمل على طرد الغازات .
تقلل القرفة من خطر الإصابة بالزهايمر .
تستخدم كعلاج بعض أنواع السرطان، و منها سرطان الجلد، و سرطان الغدد اللمفاوية، و سرطان الرحم .
تعمل على حماية الأسنان من التسوس، بالإضافة إلي أنها تستخدم في علاج أمراض اللثة .
تعالج اضطرابات عملية الأيض ( التمثيل الغذائي ) .
تعمل الدارسين على تعزيز صحة الدماغ بفعل رائحتها التي تعمل على تنبيه وظائف المخ .
تساعد الدارسين على علاج التهابات المفاصل .
تحتوي على عنصري الحديد و المنجنيز، مما يجعلها نافعة في حالة ضعف الدم .
تعالج الصداع الناتج عن البرد .
الدارسين و فائدته للجنس
تعالج القرفة مشاكل الضعف الجنسي، و خصوصا مشاكل ضعف الانتصاب لدى الرجال .
تنشط الدارسين من الدورة الدموية، مما يجعل الدم يصل إلي مختلف أعضاء الجسم بما فيها الأعضاء التناسلية، مما يؤدي إلي تنشيطها .
يستخدم خليط القرفة مع العسل في تعزيز الرغبة الجنسية .
تساعد القرفة على نزول دم الحيض، و التخفيف من ألام الحيض، بالإضافة إلي دورها في تقليل ألام ما بعد الولادة، حيث تقلل من انقباضات الرحم .
استخدامات عامة للقرفة
تستخدم الدارسين مع الفازلين أو زيت الزيتون في تنشيط دوران الدم، مما يجعلها تعمل على الحفاظ على صحة البشرة، كما تستخدم أيضا في علاج الأكزيما .
يستخدم خليط القرفة مع العسل في التخلص من رائحة الفم الكريهة .
توقف الدارسين من نمو البكتريا و الفطريات، لذا فهي تستخدم في حفظ الأغذية .
تساعد القرفة على تقليل الوزن عندما يتم تناولها مع الشاي الأخضر بعد الوجبات مباشرة .
و لذلك تعتبر الدارسين أو القرفة من أهم الأعشاب التي تستخدم في العديد من الأغراض، لذلك عليك أن تحرص على تناولها ما بين الحين و الأخر، حتى تتمكن من الاستفادة من كل تلك الفوائد .
