ما هي خميرة البيرة وما فوائدها

يارا مجدي 11 ديسمبر، 2022

ما هي خميرة البيرة وما فوائدها

تُعد الخميرة من المغذيات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، والمُفيدة لصحة الإنسان؛ الأمر الذي يُضفي عليها قيمة غذائية عالية تعمل على دعم، وتحسين صحة الجسم، والتقليل من بعض الأعراض المزعجة، وهو نوع من أنواع المكملات الغذائية، والتي تتكون من كائنات مجهرية تسمى ميكروفلورا”، والتي يتم إنتاجها من الفطريات ذات الخلية الواحدة، وهي تساعد على الحفاظ على الأداء الصحي السليم للجهاز الهضمي.

  • تعتبر حبوب خميرة البيرة واحداً من المصادر الغنية بالفيتامينات، وعلى وجه الخصوص الفيتامينات من مجموعة فيتامين ب، والتي تعمر على تعزيز مستويات الطاقة في الجهز، وتساعد على تقوية الجهاز المناعي داخل الجسم، وتعتبر تلك الفطريات من المصادر الهامة للمعادن، والتي من بينها السيلينيوم والكروم، والذي يعمل على لعب دور هام في عملية ضبط مستويات السكر في الدم، وذلك عن طريق تحفيز إفراز الأنسولين في الدم.
  • كما تتميز الخميرة من هذا النوع بقدرتها الكبيرة على محاربة البكتيريا، والتي تتسبب في ظهور عدوى الرئة والأنفلونزا، وعلى وجه الخصوص نزلات البرد، وذلك عن طريق دعم مدى استجابة الجهاز المناعي في الجسم.

القيمة الغذائية للخميرة بيرة

تحتوي الخَميرة على العديد من المواد، والعناصر الغذائية التي تجعل استخدامها مُفيد للغاية بالنسبة لجسم الإنسان، وفيما يلي نتعرف على العناصر الغذائية الموجودة في نصف كوب من الخَميرة.

يحتوي نصف كوب الخَميرة على:

  • 6 جرام من الألياف.
  • 11.8 مللي جرام من فيتامين ب 6.
  • 19.4 مللي جرام من الريبوفلافين، أو “فيتامين ب -2”.
  • 23.7  مللي جرام من الثيامين، أو “فيتامين ب -1”.
  • 16 جرام من البروتين.
  • 35.2 ميكرو جرام من فيتامين ب 12.
  • 120 سعرة حرارية.

هذا بالإضافة إلى احتواء الخَميرة بمختلف أنواعها على نسب عالية المواد الآتية:

  • فيتامين ب 3.
  • البوتاسيوم.
  • الكالسيوم.
  • الحديد.

فوائد الخميرة للجهاز المناعي

أثبتت العديد من الدراسات أن للخميرة فوائد ملموسة في دعم، وتعزيز الجهاز المناعي بدرجة كبيرة؛ الأمر الذي يُؤدي إلى المساعدة في علاج الكثير من أنواع الالتهابات، وعلاج عدة أنواع من العدوى البكتيرية.

فوائد الخميرة للجهاز التنفسي

تحتوي الخَميرة على العديد من العناصر التي تدعم صحة الجسم بشكل يعمل على تحسين المناعة، وتعزيزها؛ مما يُؤدي إلى المساعدة في علاج الأمراض المختلفة للجهاز التنفسي، وعلاج أعراض الإصابة بالأنفلوانزا، ونزلات البرد.

فوائد الخميرة للجهاز الهضمي

تُساعد الخَميرة بصورة ملحوظة في علاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي؛ حيث يُمكنها أن تدخل ضمن علاج أعراض الإسهال، والتقلصات المعوية، والالتهابات الموجودة في الأمعاء من خلال محاربة البكتيريا المسببة لها.

فوائد الخميرة في علاج مرض السكر

تحتوي الخَميرة على “الكروم” الذي له أكبر الأثر على خفض سكر الدم، وتحسين أداء الأنسولين بشكل أكثر فاعلية، وتنظيم مستوياته.

هذا بالإضافة إلى أن تناول الخَميرة بشكل منتظم يُساعد في تنظيم مستويات السكر.

فوائد الخميرة لتعزيز طاقة الجسم

تحتوي الخَميرة على فيتامين “B12” الذي يُساعد في إمداد جسم الإنسان بالطاقة؛ حيث أن نقص مستوى فيتامين “B12” في جسم الإنسان يُؤدي إلى الإصابة بالإرهاق، والضعف، والخمول، وتناول الخَميرة بالنظام يُعزز من قدرة الإنسان على أداء العديد من المهام.

فوائد الخميرة لصحة الحامل

توجد الكثير من الدراسات التي تُفيد بأن تناول كميات منتظمة من الخَميرة قبل فترة الحمل تعمل على دعم، وتعزيز صحة المرأة أثناء فترة الحمل، وعلى هذا يجب الرجوع إلى الطبيب المختص.

فوائد الخميرة لصحة الجلد والشعر

تعمل الخَميرة على دعم، وتعزيز صحة كل من الشعر، والجلد، والأظافر؛ وذلك بسبب ما تحتوي عليه من مواد، وعناصر هامة تُؤدي إلى تقوية الشعر والأظافر بصورة ملحوظة، كما تُساعد في علاج الكثير من مشاكل البشرة التي تتمثل في ظهور البثور وحب الشباب، الالتهابات الشديدة والحروق، ومُعالجة الجروح، والقضاء على البكتيريا التي تتسبب في ظهور الحبوب.

فوائد الخميرة لتقليل نسبة الكوليسترول

أفادت العديد من الدراسات أن عنصر الكروم الموجود في الخَميرة بمختلف أنواعها يعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع في جسم الإنسان، وخفض نسبة الكوليسترول الضار، وذلك من خلال تناول الخَميرة بشكل منتظم لفترة معتدلة.

فوائد الخميرة لأعراض الحيض

أفادت بعض الدراسات أن الخَميرة تعمل على التخفيف من أعراض ملازمة ما قبل الحيض التي تتميز بالآلام الشديدة، والتقلصات.

أسئلة شائعة

من اين احصل على خيمرة البيرة؟

يمكن الحصول على خميرة البيرة بالشكل المصنع لها من مختلف الأسواق، ويتم الحصول عليها بشكل طبيعي عن طريق تخمير حشيشة الدينار، وهي نوع من أنواع الخمائر الغذائية.

ما هي الأمراض التي تعالجها خميرة البيرة؟

تقوم الخميرة البيرة بعلاج مجموعة كبيرة من الأمراض المختلفة، والتي من بينها كل مما يلي.
– الغسهال.
– التهابات الجهاز التنفسي.
– داء السكري من النوع الثاني.
– متلازمة ما قبل الحيض.
– فقدان الشهية

المراجع

1.

2.

ما هي خميرة البيرة وما فوائدها

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د