تتعدد فوائد القرفة الصحية لجسم الانسان بشكل لا يمكن حصره، ويمكن استخدام القرفة في صورة عيدان أو مطحونة، ولها استخدامات عديدة للبشرة وعلاج العديد من الأمراض، وتمتاز برائحتها العطرة وطعمها المميز، ويتم استخدامها بكثرة في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا، ومن خلال السطور التالية في موسوعة سنتعرف على أهم فوائد القرفة للصحة والجسم.
تشتهر القرفة بقدرتها العالية على تقليل الوزن، حيث تعمل على تبطئ تخزين الدهون، مما يؤدي إلى تقليل احتمالات زيادة الوزن، ويمكن أيضاً استخدامها كفاتح للشهية وعلاج سوء التغذية.
تساعد القرفة من خلال الألياف الغذانية والمنجنيز على ربط الأملاح الصفراء وطردها من الجسم.
تعمل القرفة على تقليل الالتهابات وتعالج الأنسجة التالفة وتعمل بشكل فعال وقوي ضد الجراثيم والفطريات.
تساهم الزيوت الموجودة بالقرفة في منع تكتل الدم أكثر من اللازم.
إن الرائحة المميزة التى تشتهر بها القرفة لديها القدرة على تقوية التركيز والانتباه وزيادة معدلات الاستجابة البصرية والحركية.
تعمل القرفة على الوقاية من البكتيريا المسببة لمشكلة حب الشباب، كما تحفز من انتاج الكولاجين مما يُضفي على البشرة بريقاً ونعومة، وتعالج مشكلات النمش والكلف وتؤخر ظهور التجاعيد وخطوط الوجه وتقضي على خلايا الجلد الميتة، وأثبتت فاعليتها في القضاء على البقع الداكنة بها.
عند خلط القليل من القرفة مع الماء ووضعه على مقدمة الجبين سيختفى الصداع ويزول الألم.
يساعد شرب القرفة بالحليب على تعويض الجسم بالحديد المفقود خاصة أثناء فترة الدورة الشهرية.
تساهم القرفة في علاج التهابات الجلد مثل الحكة والتهيج، كما تهدئ من آلام العضلات والمفاصل.
تعمل القرفة على حماية الأسنان من التسوس وتخليص الفم من روائحة الكريهة ومنحه نفساً منعشاً وذلك بفضل رائحتها القوية العطرة.
يتيح خلط القرفة مع العسل وشربها بانتظام تحسين عملية الهضم مما يؤدي إلى تقليل اضطرابات المعدة ومشكلات الانتفاخ والامساك والتقلصات.
للقرفة دور قوي فى تقليل آلام الدورة الشهرية وتسكينها وتخفيض غزارة الحيض، ويمكن استخدامها بشكل آمن دون الخوف من حدوث أى آثار جانبية.
يساعد تناول القرفة على ابطاء نمو الخلايا السرطانية وقتلها على الحماية من مرض السرطان، كما تعمل على منع تكون الأوعية الدموية بالأورام.
تعمل مضادات الاكسدة الموجودة بالقرفة على تثبيط عملية الهضم وينتج عن ذلك ارتفاع مستوى السكر في الدم ، و تعمل على تحسين الخلايا المستقبلة للأنسولين، وللحصول على أفضل نتيجة يُنصح بشرب القرفة قبل النوم مباشرة.
تساهم القرفة في تنظيم ضغط الدم من حيث ارتفاعه وانخفاضه.
للقرفة دوراً لا يُستهان به في علاج مرض السكر من خلال تحفيزها لإفراز الأنسولين وزيادة فاعليته.
يعزز شرب القرفة ليلاً من عمل الجهاز المناعي، مما يمكن الجسم من مكافحة الأمراض بشكل أقوى.
من أهم فوائد القرفة علاج السعال والرشح ونزلات البرد وتطهير الجيوب الأنفية وتهدئتها.
تعمل المواد المغذية والفيتامينات الموجودة بالقرفة على زيادة طول الشعر وكثافته وتقويه وتمنع تساقطه وتحميه من التلف والتقصف، كما تنشط الدورة الدموية في فروة الرأس فتساعد على نمو الشعر بشكل صحي،كما تعالج مشكلة الصلع.