فوائد العرقسوس الهائلة للصحة وطريقة استخدامه

العناصر الغذائية بالعرقسوس :

• الفسفور .
• البوتاسيوم .
• الكالسيوم .
• الحديد .
• المغنسيوم .
• هو مصدر للفيتامينات .
• السلينيوم .
• حمض الفيرليك .
• الثيمول .
• الكولين .
• البيتا كاروتين .
• الفينول .
• الفلافونيدات .

فوائد العرقسوس للصحة والجسم :

1- علاج الكبد وحمايته :

• نحن نعلم بأن للكبد وظيفة هامة في طرد السموم من الجسم، والعرقسوس يساعد في علاج إضطرابات الكبد كما إنه يعمل كمضاد للأكسدة بسبب إحتوائه على مادة الفلافونيدات، ويساعد على الحماية من الدهون ذات النسب العالية .

2- حماية الأوعية الدموية :

• يساعد العرقسوس على حماية الأوعية الدموية من الإنسداد وتقليل معدل الكوليسترول في الجسم .

3- علاج الأمراض الجلدية :

• حيث يساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الحكة والطفح الجلدي والصدفية وعلاج أمراض الأكزيما .

4- مفيد للنساء :

• حيث أثبتت الدراسات العلمية أن العرقسوس يساعد النساء في التخلص من الإلتهابات التي تكون ناتجة عن إنقطاع الطمث لفترة، كما يساعد في التخلص من الإرهاق .

5- علاج أمراض ومشاكل الأمعاء :

• حيث يساعد في حل العديد من مشاكل الأمعاء مثل علاج إلتهاب الجهاز الهضمي .

6- فقد الوزن :

• حيث يعتبر العرقسوس فرصة كبيرة وذهبية لكل من يرغب في فقد الوزن، وذلك لأنه يساعد على إنقاص الوزن بسرعة وبدون حدوث أضرار .

7- علاج أمراض الجهاز التنفسي :

• يساعد تناول العرقسوس ساخناً في الوقاية من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والرشح ونزلات البرد .

8- علاج عسر الهضم :

• حيث ينصح بكل من يعاني من مشكلة عسر الهضم بأن يقوم بتناول العرقسوس، وذلك لقدرته على علاج عسر الهضم .

9- مفيد لمرضى السكري :

• حيث إنه حلو المذاق ولا يحتوي على السكر العادي مما يجعله مفيد لمرضى السكري ويستطيعون التناول منه بكميات كبيرة دون أن ينتج عنها أي ضرر .

10- علاج أمراض العظام :

• يساعد على شفاء العديد من أمراض العظام مثل الروماتيزم، وذلك لإحتوائه على عناصر معادلة للهيدروكورتيزون ولكنها ليست لها أضرار مثل الكورتيزون، ويعمل أيضاً على تقوية الجهاز المناعي في جسم الإنسان .

11- علاج السرطان :

• حيث يحتوي العرقسوس على العديد من المواد الكيميائية التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان، كما يعمل على عدم إنتاج خلايا الورم وأيضاً يساعد في علاج سرطان البروستاتا .

12- علاج الفيروسات :

• يحتوي العرقسوس على العديد من الأحماض المفيدة منها حمض glycyrrhizic الذي يعمل على علاج العديد من الفيروسات والإلتهابات، كما أن له تأثير مضاد للفيروسات .

13- مفيد للبشرة :

• العرقسوس مفيد جداً للبشرة، كما إنه يعمل على الحماية من أثار أشعة الشمس الضارة .

14- مفيد للأسنان :

• حيث يعمل على حماية الأسنان من التسوس، كما إنه يستخدم كغسول للأسنان .

15- علاج الإضطراب العصبي :

• يساعد العرقسوس في علاج الإضطرابات العصبية لما له تأثير فعال، كما يعمل على عدم تطور أعراض الشلل .

16- صناعة السجائر :

• حيث يستخدم منذ العصور القديمة في صناعة التبغ الموجود في السجائر .

17- مفيد للذكور :

• حيث يقوم العرقسوس بالتأثير على مستوى التستوستيرون لدى الذكور، كما يعتبر مفيد جداً في رمضان للذكور حيث يساعد على تقليل الرغبة الجنسية لديهم .

18- يستخدم في الطهي :

• حيث يستخدم في الطهي كنكهة تضاف إلى معجنات الحلويات .

طريقة تحضير العرقسوس :

المكونات :

• ربع كوب من العرقسوس .
• نصف ملعقة من كربونات الصوديوم .
• ربع كوب من الماء يستخدم في العجن .

طريقة العمل :

• قم بتحضير إناء مناسب لعمل المشروب .
• ثم قم بإضافة جميع المكونات السابق ذكرها في الإناء .
• قم بتقليب الخليط جيداً حتى يمتزج .
• ضع الخليط في مكان دافيء كالفرن أو البوتاجاز .
• يتم وضع العرقسوس في إناء به ماء بارد وتركه فترة، وبعد ذلك قم بتصفيته .
• قم بغسل العرقسوس جيداً بالماء ثم إتركه لفترة وذلك حتى تترسب منه الرواسب ويمكن إعادة غسله مرة أخرى للتأكد من نظافته وعدم وجود رواسب أخرى .

أضرار تناول العرقسوس بكثرة :

أضرار العرقسوس

• زيادة ضربات القلب: يمكن أن يؤدي تناول العرقسوس بكميات كبيرة إلى زيادة ضربات القلب وتسارعها، مما يؤدي إلى الشعور بالقلق والتوتر.
• ارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يؤدي تناول العرقسوس بكميات كبيرة إلى ارتفاع ضغط الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل طبيعي.
• تفاعلات تحسسية: يمكن أن يسبب العرقسوس تفاعلات تحسسية لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لمركبات الأعشاب.
• الإمساك: يمكن أن يؤدي تناول العرقسوس بكميات كبيرة إلى الإمساك، نتيجة لتأثيره المضاد للجراثيم على البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
• اضطرابات في النوم: قد يؤدي تناول العرقسوس بكميات كبيرة إلى اضطرابات في النوم، مما يؤثر على النوم العميق ويسبب الاستيقاظ المتكرر.
• يجب تجنب تناول العرقسوس بكميات كبيرة والتأكد من الحصول على تعليمات من الطبيب قبل تناوله في حال كانت لديك أي مشاكل صحية.

هل يمكن تناول العرقسوس للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم؟

• يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبي في ضغط الدم تناول العرقسوس بشكل عام، ولكن يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة، ففي بعض الحالات، يمكن أن يؤدي تناول العرقسوس بكميات كبيرة إلى ارتفاع ضغط الدم، لذا يوصى بتناوله بشكل معتدل.
• وعلى هذا ينصح للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يتحدثوا مع أطبائهم للحصول على نصائح حول تناول العرقسوس والكميات المناسبة التي يمكنهم تناولها، وذلك لتجنب أي تفاعلات سلبية محتملة مع أدويتهم الحالية.

هل يمكن تناول العرقسوس في فترة الحمل؟

• يمكن للنساء الحوامل تناول العرقسوس بشكل عام، ولكن يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة، وعلى الرغم من أن العرقسوس ليس له تأثيرات سلبية معروفة على الحمل، إلا أن الأبحاث لم تثبت بشكل قاطع سلامته خلال الحمل.
• لذلك، يوصى بتجنب تناول العرقسوس بكميات كبيرة والتحدث مع الطبيب قبل تناوله في حال كانت هناك أي مشاكل صحية أو استخدام لأي أدوية خلال فترة الحمل.
• يجب على النساء الحوامل أن يتبعن نظاماً غذائياً صحياً ومتوازناً والتحدث مع الطبيب قبل تناول أي نوع من الأعشاب أو المكملات الغذائية، للتأكد من عدم وجود تفاعلات محتملة مع الأدوية الحالية أو مشاكل صحية خاصة.
• بناء على هذا ينصح بعدم الإكثار من العرقسوس ويفضل تجنبه خلال الحمل منعاً من التعرض لأي ضرر.