ما هي فوائد الزعفران للنظر

شيماء طه 7 ديسمبر، 2022

ما هي فوائد الزعفران للنظر

 يعتبر الزعفران من أهم وأشهر وأغلى أنواع التوابل الموجودة حول العالم، وله الكثير من الفوائد الصحية التي لا غني عنها للجسم بشكل عام وخاصة للعين، وذلك بفضل احتوائه على الكاروتينات الطبيعية بتركيزات عالية جدا وتلك المركبات تعزز من حماية الشبكية والعدسة.

  • يعتبر الزعفران من الأعشاب الطبيعية المفيدة، إذ ينصح به الأطباء للفئات فوق سن الخمسين وذلك لأنه يحسن من الرؤية ويقوي النظر.
  • يساعد النبات على حماية العين، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين ب وفيتامين أ وكذلك فيتامين هـ وج، كما يوجد به عنصر النحاس والزنك.
  • أشارت إحدى الدراسات إلى أن عشبة الزعفران تعمل على حماية الشبكية، وذلك لأن بها جزئ الكاروتينويد الذي يقوي شبكية العينين.
  • من أبرز فوائد عشبة الزعفران، إنها تقي من الإصابة بالعمى الليلي وذلك من خلال تزويد بروتين الرودوبسين، لذا من الأفضل تناولها بشكل دائم لحماية العينين.

فوائد الزعفران لضغط العين

يعتبر من اهم الأعشاب التي تحافظ على صحة العين ومكوناتها والحد من ارتفاع ضغط العين وذلك بفضل وجود الكثير من الفيتامينات والمعادن المتعددة والهامة لصحة العين وأهمها:

  • فيتامين أ وفيتامين ب بالإضافة لفيتامين C وفيتامين E.
  • بالإضافة لوجود الكثير من المعادن الهامة أهمها النحاس والزنك والريسفيراترول الموجود بكميات وفيره في الجلدة أو القشرة الخارجية للعنب الأحمر، وتلك العناصر المتعددة تعمل على الحفاظ على كافة مكونات العين وصحتها.
  • كما أن وجود الكثير من العناصر الغذائية الهامة والغنية بمضادات الأكسدة والمكملات الغذائية تعمل على الحفاظ على العين من خطر الإصابة بالتلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي ويعزز من قدرة العين على مقاومة أمراض الشيخوخة أو التقدم في العمر.
  • أثبتت الكثير من الدراسات والأبحاث أن وجود مركبات الكاروتينات التي تنتمي لمضادات الأكسدة والتي يتم الحصول عليها في شكل مركبات تسمي ألفا كاروتين، إلى جانب الكثير من المغذيات الأخري الموجودة بداخل الزعفران، تعزز من حماية الهياكل الشبكية المسئولة عن النظر مما يجعلها قادرة على مكافحة العمي أو فقدان البصر لأنها تقاوم أعرضه بشكل قاطع وفعال.
  • يمتلك الزعفران القدرة على حماية العين من الحساسية التي تصيبها خاصة من الضوء ويعمل علي تحسين حدة البصر.
  • كما أنه قادر على علاج مرض الضمور البقعي العيني وهو أحد أشد الأمراض التي تصيب كبار السن في عمر ما بعد الخمسون عاماً.
  • كما أثبتت الكثير من الأبحاث والدراسات أن مرضي الضمور البقعي للعين حدث بينهم تحسن كبير في الرؤية من خلال ظهور أو رؤية خطين آخرين أو إضافيين بالعين، مما يزيد من حدة البصر والرؤية عن بعد بمعدلات أفضل تكاد تصل حتي 14% أفضل.

القيمة الغذائية للزعفران 

الزعفران هو أحد النباتات والأعشاب التي تنتمي لعائلة القزحية المزهرة، وهي من النباتات العطرية ذات الرائحة الجميلة والتي تشبه العسل إلى حد كبير، ويتم إنتاجه في دول آسيا.

  • ويتميز الزعفران بغناه بالكثير من مضادات الأكسدة ومركبات الكاروتينات خاصة مادة الكيروسين، بالإضافة إلى الفلافونويد وهي المركبات الأساسية التي تعمل على حماية شبكة العين.
  • كما يحتوي الزعفران على الكثير من المعادن التي تحافظ على قوة النظر كالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والكثير من الفيتامينات خاصة فيتامين أ.

الاكتحال بالزعفران 

منذ القدم وحتي الآن انتشر استخدام الكحل بين نساء العرب وقلة من الرجال وخاصّة البدو أو بعض القبائل المعروفة، حيث يظنّ البعض أنّ للكحل الكثير من الفوائد أهمها أنه يحمي العين من أشعة الشمس الضارة.

  • كما أن قديماً منذ عهد الفراعنة كان يستخدم الكحل في تحديد العين ورسمها والحماية من بعض أمراض العين.
  • وقد يخطر ببال الكثيرين صناعة الكحل في البيت، ولأهمية الزعفران فقد لجأ الكثيرين لصناعة الكحل منه والتكحيل به لحماية العين من العمي والأمراض التي تصيبها، وسنين لكم الطريقة فيما يلي:

الكحل مع ماء الورد والزعفران 

  • أولا تحضري مقدار من شعيرات الزعفران ثم تقومي بنقعها.
  • ثم تقومي بنقع حجر الكحل في مقدار من ماء الورد.
  • ثم يتم إضافة ماء الزعفران لماء الورد وحجر الكحل.
  • ثم يترك الخليط لمدة لا تقل عن 3 أشهر كاملة، ثم يتم إخراجه من الماء وطحنه حتي يتحول الخليط لبودرة ناعمة جداً.
  • يتم نخل البودرة الناتجة جيداً للتخلص من أي تكتلات ثم يوضع بالمكحلة ويتم استخدامها مرة بعد الأخري.

طريقة شرب الزعفران لتقوية البصر

يستخدم الزعفران مع الحليب أو الشاي أو الماء، ومن السهل إعداد العشبة وتناولها بشكل يومي. 

  • وهو عبارة عن مشروب يتم فيه إضافة القليل من الزعفران مع اللبن أو مع الشاي لزيادة الفائدة والاستفادة من الزعفران وإضافة مذاق خاص ومميز للشاي أو الحليب بالزعفران.
  • في البداية يتم وضع كمية من عشبة الزعفران، على أن يتم إضافته في كوب ماء ووضعه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
  • يمكن تناول كوب في الصباح وفي الليل، ويوضع في الشاي أو مع كوب الحليب.

وصفة الزعفران مع العسل

  • من السهل إعداد وصفة الزعفران مع العسل، فإن بتلك الصورة يحصل الجسم على قيمة غذائية مرتفعة.
  • توضع كمية من الزعفران مع ملعقتين من العسل في وعاء به ماء ساخن، ويتم خلط المزيج معاً بشكل جيد.
  • يشرب الخليط مرتين في اليوم، وعلى هذا سوف يشعر المرء بتحسن قوي في الجهاز الهضمي وسيقى العينين من الإصابة بالاجهاد أو بالعمى الليلي.
  • الجدير بالذكر أن تناول الزعفران خلال فترات الدورة الشهرية، يقلل من أعراض الحيض ويحد من تقلصات المعدة والتقلبات المزاجية.

طريقة الزعفران مع الخضروات

  • يمكن وضع كمية من الزعفران مع الخضروات وإضافة ملعقة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح.
  • تخلط المكونات معاً، ويتم تناوله في الوجبات الغذائية، حيث تساعد تلك الأكلة على حماية القلب من تصلب الشرايين.
  • من ضمن فوائد الزعفران أنه يزيد من عملية حرق السعرات الحرارية، إلى جانب هذا يقي الحامل من الإصابة بالأمراض لأنه يزيد من قوة الجهاز المناعي، لكن ينصح بتناوله بإعتدال.

أضرار نبات الزعفران

  • في بعض الأحيان يؤدي الإفراط في تناول نبات الزعفران إلى الإصابة بزيادة نبضات القلب، وقد يساهم في حدوث تقلصات برحم الأم، لذا يجب الحد من تناوله.
  • قد يشعر البعض بزيادة توتر الجهاز العصبي، لذلك يجب على المرضى الخاضعين لعمليات جراحية تجنب تناوله بمدة تصل إلى 14 يوم حتى لا يصاب الجسم بمضاعفات.

أسئلة شائعة

متى يبدأ مفعول منقوع الزعفران؟

يبدأ مفعول نبات الزعفران بعد تناوله المشروب بوقت قصير، أما عند استخدامه لعلاج الأكتئاب سوف يشعر المريض بتحسن كبير عند المداومة على تناوله لمدة 12 أسبوع.

هل الزعفران جيد للكلى؟

يعتبر الزعفران من أبرز الأعشاب المطهرة للجسم، إذ أنه يزيل البكتيريا والسموم من الكلى ويزيد من إدرار البول، بجانب ذلك أشارت دراسة طبية أن النبات يعالج حصوات الكلى ويساعد على تفتيتها بشكل قوي.

كم مره اشرب الزعفران؟

يمكن تناول مشروب الزعفران مرتين في اليوم، وذلك بكمية تعادل 15 ملجرام للنساء خلال فترات الدورة الشهرية، وتناول 30 ملجرام من العشبة لعلاج الأكتئاب والتوتر.

ما هي فوائد الزعفران للنظر

المزيد من المواضيع

اسماء الله الحسنى تهنئة عيد ميلاد صباح الخير اذاعة مدرسية شكر وتقدير دعاء ختم القران دعاء للمريض دعاء الصباح صلاة الاستخارة خاتمة بحث قصص اطفال نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول اوزمبك صندوق البريد الرياض معنى سايكو فواكه بدون نقاط اسم محمد بالانجليزي خواطر جميلة رسوم تجديد الاستمارة كوكسيكام ابرة اوزمبك دريم ووتر ايات السكينه استقدام من الفلبين ابر اوزمبك اسامي قطط بسكوبان نظام نور ولي الأمر تسجيل دخول 1445 الامن والسلامة أقرب جهاز أبشر من موقعي مقدمة بحث الثقافة الملبسية نظام نور برقم الهوية 1445 هل ريتا مشروب طاقه حكم التشهد الأول والاخير الحروف الانجليزيه بحث عن التبرير والبرهان تجربتي مع حبوب فيروجلوبين موعد صلاة القيام تنزيل الدورة خلال ساعة تحاميل روفيناك نظام نور ولي الأمر مواعيد رحلات القطار جماد بحرف ذ بلاد بحرف و اساسيات الضوء جماد بحرف ن روفيناك تجربتي مع بخاخ افوجين حكمة قصيرة معناها جميل جداً اقرب مطعم من موقعي علم تسجيل الدخول مشروبات ستار باکس الباردة يوزرات انستا بارنز منيو هل يغفر الله ممارس العادة اسئلة محرجة 18 اسماء قطط ذكور شروط حافز همزة الوصل والقطع تخصصات الجامعة العربية المفتوحة برزنتيشن الأشهر الميلادية مقابل الهجرية الرمز البريدي الطائف أصحاب السبت متى يبدأ مفعول العصفر الوزغ في المنام بشارة خير سايكو معنى مواضيع برزنتيشن اسئلة مسابقات للكبار افضل كفرات صينيه اسماء بنات 2023 خاتمة تقرير ريلاكسون وقت صلاة القيام بلاد بحرف الواو الرمز البريدي الدمام فيروجلوبين معنى غبقة دوسباتالين ريتارد مخالفة قطع الاشارة تجربتي مع الميلاتونين فلاجيل 500 حبوب كوكسيكام رقم شيخ مفتي حبوب اومسيت روفيناك د