سنتعرف على أبرز فوائد الريحان لجسم الإنسان واستخداماته، يُعرف الريحان أو الحبق بكونه من أشهر النباتات العطرية التي تُستخدم بكثرة في وصفات الطهي لما له من مذاق طيب ورائحة جذابة تجعل منه مكوناً مُفضلاً لدى الكثيرين، كما أن الحبق من العناصر الغذائية المفيدة للجسم لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة ومنها فيتامين A- C-K بالإضافة إلى الكالسيوم، الحديد، والأحماض الدهنية مثل الأوميجا 3، والأملاح الطبيعية والمعادن.
فوائد الريحان لجسم الانسان
يمتلك الريحان العديد من الفوائد الصحية للجسم ومن أبرزها:
يساعد الريحان في المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية حيثُ يتضمن مادة البيتاكاروتين التي تُعد من مضادات الأكسدة الطبيعية مما يجعلها تمنع انتشار الجذور الحرة المدمرة للخلايا في الجسم مما يمنع تراكم الكوليسترول الضار في الدم.
يساعد على تحسين القدرة على النوم بسبب تنشيطه للدورة الدموية في الجسم وتضمنه لعنصر المغنيسيوم المساعد على الاسترخاء.
يسهم في خفض مستوى السكر والدهون الثلاثية في الدم، كما يعمل على تقليل هرمون الكورتيزول في الجسم، مما يجعله عنصراً فعالاً في التخلص من الوزن الزائد والتخسيس.
الريحان من العناصر المفيدة للبشرة بشدة حيثُ يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تُعزز من صحة الجلد، تقلل من ظهور علامات الشيخوخة، يقي من الإصابة بحب الشباب، يمنح البشرة مظهراً أقل عمراً وأكثر حيوية ونضارة.
يساعد في معالجة مشكلة تساقط الشعر حيثُ يتضمن الكثير من المواد المحفزة لتدفق الدورة الدموية في فروة الرأس مما يساعد الشعر على النمو بشكل أكثر كثافة وصحة.
يساعد الريحان على تعزيز القدرة الجنسية وزيادة الرغبة لدى الرجال والنساء من خلال مساعدته للجسم على تحمل الإجهاد البدني والذهني، مما يُقلل من مشكلات الضعف الجنسي.
يتضمن الحبق العديد من الخصائص المضادة للالتهابات مما يساعد في علاج الجسم من الالتهابات والجروح والخدوش.
يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الدوري للإنسان من خلال حمايته للخلايا من تكون الجذور الحرة بها مما يُحسن من تدفق الدورة الدموية في الجسم ويمنع الكوليسترول من التعرض للأكسدة في مجرى الدم بالجسم.
يساعد في التقليل من الأعراض المصاحبة لحالات الاكتئاب من خلال تأثيره الإيجابي على خلايا الجهاز العصبي.
يُحسن من قدرة الجهاز العصبي على العمل ويقي الجسم من الإصابة بالسكتات الدماغية.
يقي من الإصابة بالأورام السرطانية الخطيرة.
فوائد الريحان للقولون
يمتلك الريحان العديد من الخصائص الفعالة في تحسين عمل الجهاز الهضمي للإنسان مما يساعد في تحسين عملية الهضم ، وبالتالي حل الكثير من مشكلات القولون نظراً لكونه جزءاً أساسياً من أجزاء الجهاز الهضمي وتؤثر المشكلات الهضمية كعسر الهضم عليه سلباً، كما يتضمن الريحان خصائص مُطهرة للجسم ومضادة للفطريات والبكتيريا مما يمنع القولون من التهيج أو الامتلاء بالغازات التي تُسبب انتفاخاً في البطن.
فوائد الريحان للجنس
وفي هذه الفقرة سنتعرف على أهم فوائد الريحان للجنس خاصة عند الرجال، والتي سنلخصها فيما يلي:
زيادة السائل المنوي: تم إجراء إحدى الدراسات على عدد من الفئران عن تأثير الريحان على قدرتهم الجنسية، واستغرقت التجربة حوالي 40 يوماً، حيث أثبتت الدراسة أن الريحان يعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية، كما يساعد في تحسين حركاتهم وتعزيز حيويتهم، بالإضافة إلى أن الريحان يحتوي على مادة الأرجينين الذي يعمل زيادة عمر الحيوانات المنوية، وبذلك يساعد على تقليل مشكلات العقم والضعف في القدرة الجنسية.
ارتفاع إفراز الهرمون الذكوري: يساهم الريحان في زيادة ارتفاع إنتاج هرمون التستوستيرون في الدم، وبالتالي يعمل على تعزيز القدرة الجنسية لدى الرجال، حيث إن هبوط مستويات التستوستيرون يتسبب في الإصابة بضعف الانتصاب.
الحد من الإجهاد التأكسدي في الجسم: يحتوي الريحان على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وهي مثل: الأوجينول، والأنثوسيانين، وبيتا كاروتين، حيث تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا، مع زيادة المشكلات الصحية، مما يؤثر على صحة الرجال.
زيادة الرغبة الجنسية: تحتوي أوراق الريحان على عدد من المركبات التي تساهم في تعزيز الرغبة الجنسية عند الرجال.
طرق تحضير شاي الريحان
وحتى يتم الاستفادة من فوائد الريحان، سنتعرض لكم مجموعة من الوصفات المتعلقة بشاي الريحان، وأبرزها كالتالي:
وصفة الريحان مع الشاي الأسود
المقادير:
نصف كوب من ورق الريحان.
2 كيس من الشاي السود.
2 كوب من الماء.
ملعقة عسل نحل.
طريقة التحضير:
في البداية يتم وضع الماء في وعاء على النار مع إضافة أوراق الريحان إليه، ويترك المزيج فترة من الوقت على النار حتى يتم الغليان.
ثم نقوم بتهدئة النار بعد إتمام الغليان، وبعد ذلك نترك المزيج قليلاً على نار هادئة.
يليها، نتم وضع أكياس الشاي إلى المزيج، ثم نترك المزيج أيضاً على النار حتى تغلي المكونات مع بعضها البعض، وبعدها نقوم بإطفاء النار.
نصفي الشاي السود من الريحان، ونضيف بعدها ملعقة العسل.
وصفة مغلي الريحان مع الليمون
المقادير:
1 كوب من الماء.
4 ورقات من الريحان.
نصف ليمونه.
ملعقة عسل.
طريقة التحضير:
أولاً نقوم بوضع الريحان مع الماء في قدر على النار.
نترك المزيج حتى يغلي، وبعدها نقوم بإزالة القدر من على النار.
ثم نترك المزيج جانباً حتى يحصل الماء على مذاق الريحان المميز.
يتم تصفية المزيج من ورق الريحان.
نضف الليمون وملعقة العسل على شاي الريحان، وبذلك فهو جاهزاً للشرب.
استخدامات الريحان في الاكل
يدخل الريحان في العديد من الأكلات حيثُ يُمكن إضافته إلى نظامك الغذائي بسهولة سواء كنت تتناول اللحوم أو تتبع نظاماً نباتياً في التغذية، وفيما يلي أبرز الوصفات التي يُستخدم فيها نبات الريحان:
يتم استخدام أوراق الريحان الطازجة في الإضافة إلى العديد من السلطات الطازجة.
يدخل الريحان في عمل صوص البيستو كأحد مكونات إحدى وصفات المكرونة الإيطالية الشهيرة.
يُستخدم مغلي الريحان كمشروب دافئ مساعد في علاج الكثير من الأمراض كنزلات البرد والزكام.
تتم إضافة الريحان إلى العديد من وصفات الطعام الإيطالية الشهيرة ( صلصة المارينارا).
يتم تجفيف أوراق الريحان الطازجة وإضافتها إلى العديد من وصفات الطعام كأحد التوابل ذات النكهة والرائحة العطرية الطيبة.
أضرار الريحان
بالرغم من الفوائد التي سبق وذكرناها في الفقرات السابقة، إلا إن الإفراط في تناول الريحان يؤدي إلى حدوث بعض المشكلات الصحية، وهي كما يلي:
قد تتسبب في ضعف مستويات الخصوبة عند الرجال، مما يقلل من عدد الحيوانات المنوية.
يعمل على إبطاء وتيرة تخثر الدم، مما يعمل على زيادة خطر الإصابة بالنزيف أو الكدمات خاصةً مع الأشخاص الذي يعتمدون على تناول مميعات الدم، بالإضافة إلى أنها أحياناً قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات تخثر الدم خلال العمليات الجراحية.
ظهور ردود أفعال تحسسية تجاه مكونات أوراق الريحان، وهي التي تتمثل في: الشعور بالغثيان، والإصابة بالالتهابات، والتقيؤ.
التعرض إلى مضاعفات التي تتعلق بتناول شاي الريحان الذي يكون غنياً بالكافيين، كما هو الحال في وصفة أوراق الريحان مع الشاي الأسود، وتزداد المضاعفات تفاقم خاصةً لدى الحوامل والمرضعات.
أسئلة شائعة
هل شرب الريحان يومياً مضر؟
نعم، وهذا لأن الإكثار منه قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان الكبد.
