طريقة عمل ساندويتش تونة بالجبن

فريق التحرير 14 ديسمبر، 2017

تعتبر التونة هي من أفضل المكونات التي يتم عمل الساندويتشات اللذيذة والشهية وبالأخص للأطفال، حيث إن الأطفال عادة يفضلون تناول ساندويتشات التونة، وذلك لأنها تكون ذات طعم شهي ومميز، ولذلك يحب الكثير من الأطفال تناولها، وكذلك أيضا الكبار، ولن يقتصر دور التونة على الطعم المميز فقط، بل إنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة جدا للجسم، وتفيد في تحسين الصحة العامة، حيث إنها غنية بمجموعة كبيرة من الفيتامينات وعنصر أوميغا الهام جدا لصحة الإنسان، وتسعى الأمهات عادة في البحث عن التنوع حتى لا يمل الطفل من الروتين المستمر في عمل الساندويتشات، لذلك أتينا اليوم بطرق جديدة ومختلفة من عمل الساندويتشات الخاصة بالتونة والجبن معا، وذلك لإدخال السرور على أفراد الأسرة.

طريقة عمل ساندويتش تونة بالجبن :

الطريقة الأولى: عمل ساندويتش التونة مع الجبن والزيتون:

المكونات اللازمة:

  • عبوتان كبيرتان من عبوات التونة.
  • واحدة من حبات البصل المفروم ناعما.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من البقدونس المفروم ناعما.
  • نصف ملعقة صغيرة في الحجم من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من المايونيز.
  • جبن أي نوع على حسب الرغبة.
  • كمية من الزيتون الأسود.
  • اثنان من أكياس التوست.

طريقة تحضير ساندويتش التونة مع الجبن والزيتون:

  • إحضار التونة ومن ثم يتم خلطها مع المكونات السابقة مع إضافة القليل من الزيتون المخلي في البداية يتم تصفية عبوة التونة جيدا من الزيوت الزائدة الموجودة بها.
  • بعد ذلك يتم إحضار خبز التوست، ومن ثم يتم التخلص من الأطراف باستخدام السكين.
  • يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به البصل المفروم، وأيضا البقدونس والفلفل الأسود والملح، وملعقة من المايزنيز، ومن ثم يتم خلط المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى يتم تجانس المكونات بالشكل المطلوب.
  • بعد ذلك يتم إحضار الزيتون وذلك بعد التخلص من البذور وتخلط المكونات جيدا مع بعضها.
  • بعد ذلك يتم إحضار خبز التوست، ومن ثم يتم وضع المكونات وهي التونة المخلوطة مع الجبن والخضروات، مع مراعاة وضع كمية قليلة في منطقة المنتصف.
  • بعد ذلك يتم لف شريحة التوست على الحشوة التي بداخلها، ومن ثم يتم تثبيتها بعود خشبي صغير.
  • بعد ذلك يتم تنفيذ جميع المكونات المطلوبة بنفس الطريقة.
  • بعد الانتهاء من عمل كمية خبز التوست، يتم رص المكونات في صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم إدخالها إلى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة.
  • تترك المكونات داخل الفرن لمدة عشر دقائق فقط، وذلك حتى تكتسب اللون الذهبي.
  • يتم إخراج ساندويتشات التونة والجبن من الفرن، وتقدم ساخنة مع وضع القليل من المايونيز فوق الوجه.

الطريقة الثانية: طريقة عمل ساندويتش التونة مع الجبن السائل:

المكونات اللازمة:

  • عبوة كبيرة الحجم من عبوات التونة.
  • نصف كوب فقط من المايونيز.
  • واحدة من حبات الليمون.
  • عبوة من عبوات الجبن السائلة.
  • خبز توست.

طريقة تحضير ساندويتش التونة مع الجبن السائل:

  • في البداية يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به الجبن السائل، وأيضا عصير الليمون والتونة والمايونيز.
  • يتم خلط المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها البعض بالشكل الجيد.
  • بعد ذلك يتم إحضار خبز التوست على حسب الكمية، ومن ثم يتم التخلص من الأطراف.
  • بعد ذلك يتم وضع المكونات المخلوطة في المنتصف، ومن ثم يتم لف خبز التوست عليها من الأطراف جيدا، ويمكن استخدام خلة الأسنان في تثبيت خبز التوست.
  • بعد ذلك يتم رص جميع الساندويتشات الخاصة بالتونة والجبن السائلة في صينية متوسطة الحجم.
  • يتم رض القليل من الجبن المبشور فوق الوجه، ويمكن استخدام الجبن السائل في وضعها فوق وجه التوست.
  • بعد ذلك يتم إدخال الصينية بساندويتشات التونة مع الجبن السائل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • بعد ذلك تترك الساندويتشات داخل الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا، وذلك حتى تكتسب الساندويتشات اللون الذهبي المفضل.
  • بعد ذلك يتم إخراج المكونات من الفرن، ومن ثم يتم تقديمها وهي ساخنة مع شرائح الخيار والطماطم.
  • يمكن الاستغناء عن وضع ساندويتشات الجبن مع التونة في الفرن، حيث يمكن أن يتم تحضيرها في القليل من الزيت في وعاء على النار، وتقلب على الأوجه حتى تكتسب اللون الذهبي المفضل.
طريقة عمل ساندويتش تونة بالجبن