سنقدم لكم اليوم شوربة الشوفان بالحليب ، يتكون الشوفات من العديد من الألياف التي تعمل علي تغذية الجسم، حيث أنه يعد من المواد الغذائية التي تستمر لفترة طويلة في المعدة، مما ينتج عنه الإحساس بالشبع، ولذلك يتم استعمال الشوفان في الوجبات الخاصة بالرجيم من أجل الحفاظ علي الوزن، كما أنه غذاء محبب لدي الأطفال، فضلاً عن أنه يعتبر غذاء متكامل من أجل بناء جسم الأطفال، ويتميز بسهولة تحضيره، وتوفيره للوقت والجهد، ومن الممكن أن يتم تقديمه مع باستا خضار، وسلطات ، كسلطة سيزر، لذلك سنقدم لكم اليوم شوربة الشوفان باللبن ، في هذا المقال علي موسوعة من خلال السطور التالية.
طريقة شوربة الشوفان بالحليب سهله وسريعة
المكونات
خمسة أكواب من الماء.
مكعبين من مرقة الدجاج.
أربع ملاعق كبيرة الحجم من حليب البودرة.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
خمس ملاعق متوسطة الحجم من الشوفان.
بصلة واحدة .
زيت نباتي.
ملعقة واحدة فقط صغيرة الحجم من الشبت المفروم.
طريقة التحضير
نحضر وعاء مناسب الحجم ، ثم نضع فيه ملعقتين من الزيت ، ثم نضيف إليه كمية مناسبة من الثوم المفروم ، والبصل، ثم نقوم بالتقليب، لمدة لا تزيد عن خمس دقائق.
نقوم بإحضار كمية من الماء، ثم نقوم بإذابة الشوفان والحليب فيها، ثم نقوم بوضعه علي الوعاء الذي يوجد به الثوم والبصل.
نقوم بإضافة كمية من مرق الدجاج إلي الشوربة، ونقوم بتقليبها بشكل جيد، لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، وبعد أن تصبح الشوربة جاهزة، نقوم بوضعها في صحن ملائم للتقديم، ونقوم بتزينها بالشبت الذي تم فرمه مسبقاً.
طريقة شوربة الشوفان بالحليب والجزر
المكونات
¼ كوب من الماء.
¼ كوب من الشوفان.
ملعقتان ذات حجم صغير من الزيت النباتي.
2كوب من الحليب السائل.
ملعقتان ذات حجم كبير من البصل المفروم.
جزرة واحدة فقط.
ملعقتان ذات حجم كبير من الكزبرة المفرومة.
كمية بسيطة من الملح.
ملعقتان ذات حجم كبير من الثوم المهروس.
طريقة التحضير
نقوم بإحضار إناء ، ثم نضع فيه كمية مناسبة من الزيت، ثم نقوم بتقليبه مع كمية من الثوم والبصل حتي يتم تحميرهم، ثم نقوم بإضافة الشوفان والجزر الذي تم فرمه، ونقوم بتقلبيهم لمدة لا تزيد عن خمس دقائق، ثم نضيف كمية مناسبة من الماء، وبعد ذلك نغطي الإناء.
نقوم بوضع الشوربة علي نار هادئة، ونتركها حتي يصبح الشوفان جاهز.
وبعد ذلك نقوم بإضافة الملح، والكزبرة، والحليب، بعد أن تنقص كمية الماء، ويكون الشوفان والجزر قد نضجوا، ثم نقوم برش كمية من الفلفل الأسود وفقاً لرغبة المستخدم، ونترك المكونات حتي تغلي لمدة عشر دقائق، ثم نقوم بتقديم الشوربة وهي ساخنة.
وصفة شوربة الشوفان باللبن للرجيم
المكونات
½ كوب من الشوفان.
كوب واحد كبير الحجم من الششوفان السائل.
أربع حبات من التمر.
ملعقة واحدة من العسل .
كمية مناسبة من الملح.
ملعقة متوسطة الحجم من القرفة.
طريقة التحضير
نحضر إناء ذات حجم مناسب ونقوم بوضع الحليب ، والملح، والقرفة، ونقوم بتقليبهم بشكل جيد علي النار وتكون هادئة، ونتركه حتي يغلي.
وبعد ذلك نقوم بإضافة الشوفان بعد أن يغلي الحليب، ونتركه حتي يغلي لمدة عشر دقائق، ونقوم بعد ذلك بسكب الشوفان علي الحليب في طبق مناسب للتقديم ، ثم نضيف إليه التمر والعسل.
طريقة شوربة الشوفان مع الحليب للأطفال
المكونات
ملعقتان ذات حجم كبير من الشوفان.
ملعقة واحدة فقط كبيرة الحجم من حليب بودرة.
كوب ونصف من الماء.
طريقة التحضير
نقوم بمزج حليب البودرة والشوفان في كوب الماء، ثم نقوم بوضعه في إناء، ونقوم بتقليب المكونات بشكل جيد، حتي تغلي الشوربة وتتماسك، وبعد أن تصبح الشوربة جاهزة، نقوم بوضعها في طبق حتي تبرد، ومن ثم نقوم بتقديمها للطفل من أجل أن يتناولها.
