الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

خطوات في طريقة عمل تورتة عيد ميلاد

بواسطة:
mosoah
خطوات-في-طريقة-عمل-تورتة-عيد-ميلاد2

خطوات في طريقة عمل تورتة عيد ميلاد هي التي تبحث عنها كل أم لكي تُقدمها هدية في عيد ميلاد طفلها أوطفلتها الصغيرة التي لطالما حلمت أن تُقدم لها تورتة في عيد ميلادها وقد قامت بإعدادها لها خصيصاً، فإن كل ما عليكِ عزيزتي القارئة القيام بإحضار المكونات الخاصة بالتورتة وإتباع الخطوات البسيطة التي نُقدمها لكِ من أجل إسعاد أسرتك، فما هي خطوات طريقة عمل تورتة عيد الميلاد وماذا عن طريقة إعداد التورتة، تُجيب موسوعة عن هذه التساؤلات من خلال هذا المقال الذي تُقدمه لكم، تابعونا.

خطوات في طريقة عمل تورتة عيد ميلاد

إن إعداد تورتة ليس بالأمر العسير، إذ يُعد من المور الممتعة التي تحلم كل أم أن تُقدمها كهدية في عيد مولد طفلها الصغير إليه لكي يشعر بمحبتها، لذا فهيا بنا سوياً نقوم بإعداد تورتة جميلة لعيد الميلاد من خلال بعض الخطوات البسيطة التي نبدأها بإعداد المكونات البسيطة للتورتة التي من بينها ما يلي:

مكونات التورتة

  • إحضار أربع بيضات حمراء أو بيضاء.
  • أربعمئة جرام من الدقيق.
  • عشرون جراماً من النشا.
  • ملعقة ونصف من الفانيليا.
  • أربعمئة جرام من السكر.
  • ثلاثمئة جرام من الزبدة.
  • بياض أربعة بيضات.
  • ملعقتين من البيكنج بودر.
  • خمسة حبات من الكرز للزينة.
  • ثلاثمئة من الجرام من مخاض اللبن.
  • ملعقتين صغيرتان من خلاصة الفانيليا، فضلاً عن عود من الفانيليا.

طريقة عمل تورتة عيد ميلاد للاطفال

هيا بنا نتعرف سوياً على طريقة تحضير تورته عيد ميلاد للأطفال بعد أن قمنا بإحضار مكوناتها، فهي عبارة عن مجموعة من الخطوات البسيطة التي يجب إتباعها، لذا فهيا بنا نبدأ في تحضيرها.

  • قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية والتي تصل إلى حوالي مائة وأربعين مئوية.
  • احضري ثلاثة قوالب من الكيك الدائرية الشكل أو التي تتمتع بأشكال القلوب أو غيرها.
  • ضعي قطع الزبد في القوالب وقومي بتوزيعها في قاع القوالب.
  • افردي ورق الخبز على الزبدة، ثم أضيفي مخفوق الزبدة والسكر الذي أصبح على هيئة خليط مليء بالرغوة.
  • قومي بوضع الفانيلا وبياض البيض على مخفوق الزبدة والسكر، ثم امزجي كافه المكونات مع بعضها البعض.
  • اخلطي البيكنج بودر والدقيق والنشا مع بعضهم البعض في وعاء واحد.
  • أضيفي باقي المكونات على هذا الخليط، فضلاً عن مخيض اللبن.
  • تقسيم كافه الخليط على ثلاثة أقسام في القوالب الثلاثة التي قد أعدناها في بداية الأمر.
  • قومي بتسوية سطح الخليط.
  • ضعي الخبيز في الفرن الذي قُمتي بتسخينه مُسبقاً.
  • اتركي قالب الكيك مده ثلاثين دقيقة، حتى تمام النضج.
  • قومي بتحسس قالب الكيك بالمعلقة الخشبية.
  • أتركي القالب يبرد قُرابة السبعة دقائق لكي تبرد.
  • قم بإزالة ورقة الخبز المتروكة تحت التورتة.
  • قومي بوضع الكرز فوق التورتة لكي تقومي بتزيينها.
  • أضيفي نسبة كبيرة من السكر، فيما نجد أن بعض الأفراد يقومون بإضافة العسل أو البعض المكونات التي من شانها أن تُضفي طعماً حلو المذاق مع المحافظة على ألا تكون نسبة الجلوكوز عالية لكي لا تؤذي الطفل عند تناولها.
  • من الممكن أن تقومي بإضافة بعض المكونات على سطح التورتة والتي من شأنها أن تُضفي جمالاً على التورتة أثناء التقديم.
  • ضعي التورتة في قالب منسق وذات شكل جميل للتقديم بهيئة جميلة ومنظمة.

عرضنا لكِ عزيزتي القارة الطريقة المثالية لإعداد تورتة جميلة وسريعة لكي تُقدميها إلى طفلك الصغير في عيد ميلاده، مما يُشعره بالاهتمام والمحبة من أمة التي تعبت من أجل تحضير هذه التورتة وبذلت الجهد في سبيل إسعاده.