وصفة حلى الكيري بالتمر

بالخطوات السهلة طرق تحضير حلى الكيري بالتمر وصفات سريعة التحضير .

طريقة عمل حلي الكيري بالتمر :

المكونات :

• عدد 2  اصبع زبدة في درجة حرارة الغرفة

• عدد 2  باكيت من بسكويت الشاي المطحون الناعم.

• مقدار نصف كيلو من التمر منزوع النوى

• عدد 1 علبة من الحليب المكثف نستله

• عدد 8 قطع من جبن الكيري

• لوز مقشر للتزيين

طريقة التحضير :

• اما عن وقت التحضير الخاص بحلي الكيري بالتمر فهو 30 دقيقة  كما ان وقت الطبخ هو 15 دقيقة

• يتم في البداية القيام بوضع البسكويت المطحون في اناء

• تضاف كمية الزبدة كاملة الى الاناء الذي يحتوي على البسكويت الناعم

• يتم مزج البسكويت المطحون مع الزبدة جيدا باليد حتي يختلط جيدا.

• يتم فرد يفرد البسكويت الممزوج بالزبدة في صينية من البايركس

• هذا وتقسم كل تمرة الي نصفين ويتم رصها فوق طبقة البسكويت

• يتم توزيع نصف اللوز المبروش على طبقة التمر

• يتم خلط الجبن الكيري مع نصف علبة الحليب في الخلاط الكهربائي

• يصب خليط الجبن الكيري مع الحليب فوق طبقة التمر والبسكويت لتغطيها تماما

• يتم رش النصف الاخر من اللوز المبروش على محتويات الصينية

• تخبز الصينية في فرن ساخن حتى يتماسك خليط الجبن والحليب وتكتسب لونا ذهبيا

• تترك الصينية في الفرن لمدة تصل الي حوالي ربع ساعة

• يتم تقطيع حلى التمر والجبن الكيري الي مربعات بعد أن تبرد تماما ثم تقدم