مرحبا بك في الموسوعة العربية الشاملة

ابحث عن أي موضوع يهمك

طريقة عمل هوت شوكليت

بواسطة:
طريقة عمل هوت شوكليت

طريقة عمل هوت شوكليت وصفات متعددة سهلة التحضير حيث يعد مشروب الهوت شوكليت من المشروبات الساخنة اللذيذة والمفضلة لدى الكثير وخاصة للاطفال، حيث يمنح الجسم بالطاقة والدفء وخلصة فى أيام البرد القارس، هذا وتتعدد طرق تحضير مشروب الهوت شوكليت الساخن، لهذا نعرض لكم في هذا المقال طرق مختلفة لتجهيز الهوت شوكليت.

 

طريقة عمل الهوت شوكليت بالكاكاو:

المكونات:

  • خمس أكواب كبيرة من الحليب كامل الدسم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر الخام.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.

طريقة التحضير:

  • انخلي الكاكاو جيداً قبل إعداد الهوت شوكليت.
  • جهزي وعاء مناسب، وضعي به كلاً من الكاكاو البودر الخام (الشوكولاته) والسكر الأبيض، قلبي الكاكاو البودر مع السكر الابيض جيداً إلى ان يختلطوا مع بعضهم البعض جيداً.
  • ثم اسكبي الحليب تدريجاً إلى الوعاء مع التحريك المستمر لجميع المكونات حتى لا تتشكل تكتلات بالخليط.
  • جهزي وعاء مناسب لصنع الهوت شوكليت بالكاكاو، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي الخليط السابق إلى الوعاء، حركي جميع المكونات جيداً على النار إلى أن تذوب المكونات جيداً بالحليب، انتظري غلى أن يغلي الخليط جيداً، ثم ابعدي الوعاء عن النار.
  • جهزي أكواب زجاجية مناسبة لتقديم الهوت شوكليت.
  • اسكبي برفق الهوت شوكليت بالكاكاو بالأكواب بشكل متساوي، وتقدم ساخنة.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالسكر البني:

المكونات:

  • ثلاث اكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم.
  • 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة مع برشها جيداً.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر البني.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.
  • كمية مناسبة من كريمة الخفق لاستخدامها بتزيين وجه كوب الهوت شوكليت.

طريقة التحضير:

  • جهزي وعاء مناسب لإعداد الهوت شوكليت وضعيه على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الحليب والماء، قلبي الحليب مع الماء جيداً وانتظري حتى يغلي جيداً.
  • أضيفي إلى الحليب المغلي 100 غرام من الشوكولاتة المبشورة، قلبي الشوكولاته مع الحليب جيداً إلى أن تذوب تماماً، ثم أضيفي السكر البني والفانيلا.
  • قلبي جميع المكونات جيداً حتى تختلط تماماً مع بعضها البعض، اتركي الخليط يغلي لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم ابعدي الوعاء عن النار.
  • جهزي أكواب زجاجية مناسبة للهوت شوكليت.
  • اسكبي الهوت شوكليت برفق بالاكواب وبشكل متساوي، ثم أضيفي كرمة الخفق على وجه المشروب.
  • يقدم مشروب الهوت شوكليت بالسكر البني ساخناً.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالبندق:

المكونات:

  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودر الخام (غير محلى).
  • ثلاث أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم.
  • ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة البندق المبشورة جيداً.
  • كمية مناسبة من الكاكاو البودر المحلى للتزيين.

طريقة التحضير:

  • جهزي وعاء عميق، وضعي به الحليب السائل كامل الدسم، ثم أضيفي إليه الكاكاو الخام البودر، قلبي بودر الكاكاو جيداً وسريعاً مع الحليب السائل حتى يذوب الكاكاو البودر تماماً بالحليب.
  • جهزي الميكروويف، وادخلي الوعاء به على درجة حرارة عالية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
  • اخرجي الوعاء من الميكروويف، ثم جهزي وعاء آخر صغير وضعي به ملعقتان شوكولاتة البندق، ثم أضيفي إلى الشوكولاتة نصف كمية الخليط السابق، حركي خليط الكاكاو والحليب مع شوكولاتة البندق جيداً إلى أن تذوب تماماً مع الخليط.
  • اسكبي خليط الحليب والكاكاو وشوكولاتة البندق بوعاء خليط الحليب والكاكاو، ادخلي الوعاء مرة اخرى الميكروويف لمدة ثلاث دقائق اخرى، ثم اخرجيه واتركيه قليلاً حتى يهدأ.
  • جهزي اكواب زجاجية مناسبة للتقديم.
  • اسكبي مشروب الهوت شوكليت بالبندق بالاكواب بشكل متساوي، ثم انثري على وجه المشروب كمية قليلة من الكاكاو البودر، ويقدم ساخناً.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالمارشميلو والبسكويت:

المكونات:

  • نصف كوب كبير من المارشميلو.
  • أربع أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر الخام.
  • نصف كوب من البسكويت السادة مع فرمه جيداً بحيث يكون مفتتاً.
  • كمية مناسبة من صوص الشوكولاته للتزيين.

طريقة التحضير:

  • جهزي وعاء عميق مناسب لإعداد مشروب الهوت شوكليت، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة.
  • أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الحليب السائل كامل الدسم، والسكر الابيض، حركي السكر الابيض جيداً مع الحليب إلى أن يذوب تماماً، ثم أضيفي ربع كوب من المارشميلو، حركي جيداً حتى يختلط تماماً بالخليط، ثم أضيفي مقدار ربع كوب من البسكويت المفروم.
  • قلبي جميع المكونات جيداص بشكل سريع ومستمر، وانتظري حتى يغلي جيداً، ثم اتركيه لمدة دقيقتان، ثم ابعدي الوعاء عن النار.
  • جهزي اكواب مناسبة للتقديم.
  • أضيفي مشروب الهوت شوكليت بالمارشميلو والبسكويت إلى الأكواب، ثم اضيفي على سطحها باقي كمية البسكويت المفتت مع المتبقي من المارشميلو، وأخيراً أضيفي صوص الشوكولاتة الجاهز.
  • تقدم أكواب الهوت شوكليت ساخنة.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالقشطة:

المكونات:

  • ملعقتان كبيرتان من القشطة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام البودر.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير:

  • جهزي الخلاط الكهربائي لخلط جميع المكونات.
  • أضيفي غلى كأس الخلاط كلاً من: الماء والحليب البودر، اخلطي الحليب مع الماء على سرعة متوسطة حتى يذوب الحليب تماماً بالماء، ثم اضيفي السكر إلى الحليب واستمري بالخلط إلى أن يذوب السكر جيداً بالحليب، ثم أضيفي القشطة مع استمرار الخلط، وأخيراً أضيفي الكاكاو البودر.
  • اخلطي جميع المكونات لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً حتى تختلط جميع المكونات جيداً.
  • جهزي وعاء مناسب عميق، وضعيه على نار متوسطة الحرارة، ثم اسكبي به الخليط الذي تم إعداده بالخلاط الكهربائي.
  • قلبي الخليط جيداً على نار متوسطة الحرارة، وانتظري إلى أن يغلي جيداً لمدة دقيقتان تقريباً.
  • جهزي اكواب تقديم مناسبة.
  • اسكبي برفق الهوت شوكليب بأكواب التقديم، ويقدم ساخناً.

طريقة عمل الهوت شوكليت بالموز:

المكونات:

  • حبتان من الموز متوسط الحجم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو البودر الخام.
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • أربع أكواب كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم.

طريقة التحضير:

  • جهزي وعاء عميق لصنع الهوت شوكليت، ضعي الوعاء على نار هادئة، ثم أضيفي إليه الحليب السائل، والسكر، قلبي السكر جيداً بالحليب حتى يذوب جبداً، ثم أضيفي إليه الكاكاو البودر، حركي جميع المكونات جيداً حتى يصبح خليطاً متجانساً.
  • اتركي الوعاء على النار الهادئة حتى يغلي جيداً، ثم أضيفي إليه حبتان الموز بعد هرسهما جيداً، قلبي الموز المهروس بالخليط جيداً، واتركيه على النار الهادئة لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق، ثم ابعدي الوعاء عن النار.
  • جهزي أكواب زجاجية مناسبة للتقديم.
  • واسكبي الهوت شوكليت برفق بالاكواب الزجاجية وبشكل متساوي.
  • تقدم أكواب الهوت شوكليت بالموز ساخنة.

طريقة عمل الهوت شوكليت مع الكريمة:

المكونات:

  • لوحان من الشوكولاتة الداكنة مع برشها جيداً.
  • ثمان أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكريمة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوز الهند.

طريقة التحضير:

  • جهزي وعاء عميق مناسب لصنع الهوت شوكليت، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي إليه الحليب السائل كامل الدسم.
  • أضيفي إلى الحليب الشوكولاتة المبشورة حركي الشوكولاتة المبشورة جيداً بالحليب إلى أن تذوب تماماً، ثم أضفي السكر الابيض، حركي جميع المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض.
  • أضيفي لخليط كلاً من: الفانيلا، والكريمة، حركي جميع المكونات وانتظري إلى ان يغلي جيداً، ثم اتركيه لمدة دقيقتان على النار الهادئة، ثم ابعدي الوعاء عن النار.
  • جهزي اكواب تقديم مناسبة، واسكبي بها الهوت شوكليت مع الكريمة، وزني وجه الاكواب بكمية مناسبة من جوز الهند.

المراجع :