الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد عصير الفراولة وطريقة تحضيره

بواسطة: نشر في: 5 ديسمبر، 2019
mosoah
عصير الفراولة

تعرفي على أفضل طرق تحضير عصير الفراولة ,ابرز فوائده على صحة الإنسان ، تُعد الفراولة واحدةً من أشهى الفواكه وأكثرها حلاوة تجعلك تذوب عند تذوقك مذاقها السكري، ولا يقتصر الأمر على مذاقها الطيب فقط، بل أنها من الفواكه ذات القيمة الغذائية المرتفعة والمفيدة للإنسان.

فهي تحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين A، B،C كما أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة والأملاح المعدنية الطبيعية بالإضافة إلى الفسفور، الكالسيوم، الحديد، وينبع طعمها الحلو الممزوج بالمذاق الحمضي بسبب احتوائها على سكر الفواكه، حامض التفاح، حامض الليمون.

ويمكن للإنسان تناول ثمار الفراولة في شكلها الطازج، كما أنها من أفضل العصائر الطبيعية عند مزجها بقليل من المياه المثلجة والسكر أو الموز أو الحليب البارد.
وفي السطور التالية نعرض لكم ابرز فوائد عصير الفراولة للجسم والبشرة، وطرق تحضير عصير الفراولة بالحليب، عصير الفراولة بالموز من موقع موسوعة.

عصير الفراولة

عصير الفراولة فوائد

عندما تتحول ثمار الفراولة إلى عصير لا يُفقدها ذلك قيمتها الغذائية على الإطلاق، بل أنك تُزيد من فائدتها عند إضافة بعض الحليب أو الفواكه الأخرى إليها، ومن أبرز فوائد عصير الفراولة على صحة الجسم:

  • يقي الإنسان من الإصابة بالأمراض السرطانية ويمنع انتشار الخلايا السرطانية في جسم الإنسان في حالة الإصابة به، بسبب احتوائها على قدر مرتفع من مضادات الأكسدة الطبيعية وفيتامين C المحارب للخلايا السرطانية.
  • يساعد الجسم في التخلص من الشوائب والسموم الفضلات المتراكمة في الدم.
  • يعزز من قدرة الجهاز المناعي للإنسان مما يزيد من قدرته على مقاومة الأمراض.
  • يقي الإنسان من الإصابة بالالتهابات ويمنع انتشار البكتيريا المُسببة لها.
  • حماية العيون من التعرض لضعف القدرة على الإبصار.
  • من العصائر الداعمة لصحة البشر وقوته خاصةً إذا تم تدليك فروة الرأس ببعض من عصير الفراولة لعدة أسابيع متتالية فيمكنك ملاحظة قوة شعرك ولمعانه.
  • تساهم الفراولة في سرعة الشفاء الجسم من الأمراض وسرعة التئام الجروح بسب احتوائها على نسبة مرتفعة من معدن المنجنيز وفيتامين C
  • يساعد عصير الفراولة في الحفاظ على صحة المرأة الحامل لاحتوائه على الكثير من العناصر المُرطبة للجسم بالإضافة إلى نسبة كبيرة الماء مما يجعله من الأغذية الخفيفة على المعدة.
  • يحوي عصير الفراولة الكثير من العناصر الضرورية لنمو الجنين بشكل طبيعي كعنصر الكالسيوم والحديد والفسفور.

قوائد عصير الفراولة للبشرة

  • يُعد عصير الفراولة من أبرز الأغذية المُعززة لصحة البشرة والمساعدة في تحسين مظهرها وترطيبها ومعالجتها من الكثير من المشكلات شائعة الوجود لدى الإنسان مثل الندبات، الرؤوس السوداء مما يجعل البشرة مُشرقة ورطبة طوال الوقت.
  • يساعد البشرة في التخلص من حبوب الشباب والبثور.
  • يسهم في التخلص من التجاعيد وعلامات التقدم في السن، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والعناصر المُعززة لصحة الجلد.
  • يساعد البشرة الدهنية في التخلص من الدهون المتراكمة على سطح البشرة.
  • يستخدم عصير الفراولة في تنظيف البشرة حيثُ أن له القدرة على إزالة الخلايا الجلدية الميتة الموجودة أعلاها مما يؤثر على مظهرها وحيويتها.
  • يعمل على تغذية البشرة ويمنحها النضارة والنعومة.
  • يسهم بشكل فعال في التخلص من البقع الداكنة والتصبغات الجلدية بالوجه.
  • يساعد في التخلص من الهالات السوداء الموجودة أسفل العين، مما يجعلنا نعتبر الفراولة بمثابة الغذاء الأول المُعزز لصحة الجلد والبشرة.

عصير الفراولة بالحليب

يُعد عصير الفراولة بالحليب البارد من ألذ العصائر الطبيعية التي يمكنك تقديمها لعائلتك في أيام الصيف للتخلص من الحرارة والإجهاد ومنحهم قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية، والذي يمكنك تحضيره بإتباع المكونات والخطوات التالية:

المكونات

  • كوب من ثمار الفراولة المغسولة جيداً ومنزوعة الأوراق الخضراء.
  • كوب من الحليب البارد (لابد من القيام بغليّه على النار مُسبقاً ثم تركه ليبرد في الثلاجة)
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • كمية من السكر حسب رغبتك.
  • عدد من مكعبات الثلج.
  • كاسات للتقديم.

طريقة التحضير

  • ضعي ثمار الفراولة في الخلاط الكهربي ثم أضيفي لها الحليب البارد.
  • أضيفي السكر وسائل الفانيليا إلى المكونات.
  • ضعي بعضاً من مكعبات الثلج حسب رغبتك.
  • أغلقي غطاء وعاء الخلاط جيداً ، ثم اضغطي على زر التشغيل ليبدأ الخلاط في مزج المكونات.
  • أستمري في مزج المكونات لمدة لا تقل عن دقيقة أو دقيقتين حتى تحصلي على مزيج ذو قوام متوسط السُمك.
  • قومي بسكب العصير في كاسات التقديم مع إضافة بعض مكعبات الثلج.

يمكنك الآن تقديم أشهى عصير فراولة بالحليب إلى عائلتك.

عصير الفراولة بالموز

يمكنك إضافة بعض من الموز إلى ثمار الفراولة لتحصلي على عصير شهي بإتباع الخطوات التالية:
المكونات

  • كوب من ثمار الفراولة الطازجة المغسولة جيداً.
  • 3 حبات من الموز.
  • كمية من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.

طريقة التحضير

  • قومي بنزع الورقة الخضراء الموجودة اعلي ثمار الفراولة.
  • أبدأي بتقشير الموز وقسمه إلى قطعتين.
  • ضعي ثمار الفراولة والموز في وعاء الخلاط الكهربي.
  • أضيفي بعضاً قليل من الماء المثلج.
  • أضيفي السكر وسائل الفانيليا.
  • قومي بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة ـ دقيقتين حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • أبدأي بسكب العصير في كاسات التقديم، ثم قدميه إلى عائلتك بارداً.