الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد شاي الماتشا الياباني

بواسطة: نشر في: 15 ديسمبر، 2019
mosoah
شاي الماتشا

من كنوز الطبيعة اليابانية نقدم لكم أهم المعلومات عن شاي الماتشا أحد أهم أعشاب اليابان المفيدة لصحة الجسم، وتنمو أشجاره في المناطق ذات التربة الخصبة، أما عن أوراقه فهي تميل إلى اللون الأخضر الداكن الذي يحتفظ بلونه عند تخزينه في أماكن مغلقة بعيداً عن حرارة الشمس، وهو يستخدم في العديد من أغراض الطهي من صناعة الحلويات والمثلجات.

ويضم شاي الماتشا العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، ومن أبرز هذه العناصر فيتامين أ وفيتامين ك، كما أنه من أنواع الشاي الغنية بالمركبات المضادة للأكسدة من البوليفينولات، وتلك العناصر هي من تمنح هذا الشاي أهمية صحية كبيرة سنتعرف عليها عن قرب من خلال موسوعة.

شاي الماتشا

الفوائد الصحية لشاي الماتشا

  • يحافظ على استقرار معدل السكر في الدم حيث يقلل من نسبته المرتفعة، وبالتالي فهو من الأعشاب المفيدة لصحة مرضى السكر.
  • مفيد للراغبين في التنحيف، وذلك لأن تناوله يؤدي إلى رفع معدل التمثيل الغذائي مما يؤدي ذلك إلى زيادة معدل حرق الدهون، إلى جانب أنه من الأعشاب الخالية من الصوديوم الذي يتسبب في احتباس السوائل ويزيد الوزن، إلى جانب خلوه من الدهون والسكريات مما يجعله أحد أهم الخيارات المثالية في التخسيس.
  • تناول شاي الماتشا يساعد على تعزيز طاقة الجسم مما يزيد من حيوية ونشاط الجسم
  • يخلص الجسم من السموم المتراكمة، وذلك عن طريق مركبات الكلورورفيل أحد أهم المركبات المضادة للأكسدة التي تعمل محاربة هذه السموم.
  • يعد مهدئ طبيعي للأعصاب حيث يعمل على التقليل من حدة التوتر والقلق ويساعد على تحسين النوم.
  • شاي مفيد لصحة الجهاز الهضمي حيث أنه يعمل على تسهيل حركة الأمعاء مما يؤدي ذلك إلى المساهمة في علاج الاضطرابات الهضمية المتمثلة في الإسهال والإمساك.
  • يقي من الإصابة بمرض تصلب الشرايين والعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة، وذلك لأنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
  • له دور فعال في تعزيز قوة جهاز المناعة، حيث أنه يعمل على محاربة خلايا الجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض كالتهابات المفاصل، إلى جانب أنها تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان.

فوائد شاي الماتشا للبشرة

  • احتواء هذا الشاي على المركبات المضادة للأكسدة يعني العناية بصحة البشرة حيث أنه يعمل على التقليل من ظهور حب الشباب.
  • يمنح البشرة الحيوية والنضارة وذلك لتأثيره الفعال في تجديد خلايا البشرة والتخلص من الخلايا الميتة.
  • يقضي على الجراثيم والالتهابات الجلدية التي تتسبب في ظهور التجاعيد.

فوائد شاي الماتشا للشعر

  • تتمثل أهمية شاي الماتشا لصحة الشعر في تعزيز نموه وتغذيته، مما يساعد ذلك على التقليل من مشكلة التساقط، كما أنه يمنح الشعر مظهر صحي ولامع.

وللاستفادة منه يتم غلي ملعقة صغيرة منه في كوب من الماء، كما يمكن إضافته إلى العصائر الطبيعية أو الحليب، أو إلى أطباق السلطات.

أضرار شاي الماتشا

  • تناول شاي الماتشا آمن على الصحة، ولكن في حالة الإفراط في استهلاكه فإن ذلك يؤدي إلى ظهور أضرار صحية تتمثل في حدوث اضطرابات هضمية مثل الإسهال.
  • يؤدي الإفراط في تناول هذا الشاي إلى الإضرار بصحة القلب، حيث إنه يتسبب في اضطرابات ضربات القلب.
  • الكثير من أنواع الأعشاب المضرة بصحة الحوامل مثل عشبة الماتشا التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين تتسبب في الإضرار بصحة الجنين وتزيد من احتمالية الإصابة بالتشوهات، لذا ففي تلك الحالة يجب تجنب تناوله، وكذلك بالنسبة للمرضعات.
  • يجب تجنب تناول هذا الشاي عقب استهلاك مكملات الحديد وذلك لأنه يؤدي إلى نقص نسبة الحديد وزيادة احتمالية الإصابة بمرض فقر الدم.
  • يجب على من يتناول أدوية مثل أقراص منع الحمل والمضادات الحيوية استشارة الطبيب المختص قبل تناول هذا الشاي، وذلك لأنه يؤثر سلبياً على فاعلية الأدوية ويؤدي إلى زيادة سرعة ضربات القلب، إلى جانب زيادة التوتر والقلق.
  • ينبغي على من يعاني من حساسية الكافيين تجنب تناول هذا الشاي من أجل تفادي حدوث أعراض جانبية تتمثل في الطفح الجلدي.

مراجع

1