الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد الباذنجان للتخسيس مجرب وسريع

بواسطة: نشر في: 26 يونيو، 2018
mosoah
الباذنجان للتخسيس

تعرف على فوائد الباذنجان للتخسيس والتنحيف مجرب ، الباذنجان هو واحد من ضمن أنواع الخضروات التي لها العديد من الفوائد المختلفة والمتعددة للصحة العامة، حيث يحتوي الباذنجان على كميات هائلة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي تفيد الجسم وتمده بالتغذية السليمة، ولن يقتصر دور الباذنجان على فوائده للصحة والجسم، بل إنه يساعد بشكل كبير على التخلص من الوزن الزائد والحصول على الوزن المثالي، وذلك لأن الباذنجان له فوائد كبيرة في هذا المجال.

العناصر الغذائية الموجودة في الباذنجان:

يحتوي الباذنجان على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة التي تمد الجسم بما يحتاجه من غذاء، كما أنه له دور كبير في تحسين الصحة العامة، ومن أهم العناصر الغذائية التي توجد في الباذنجان هي:

  • يحتوي الباذنجان على مجموعة من الفيتامينات والتي من أهمها فيتامين سي، وأيضًا فيتامين كي وأيضًا فيتامين ب 6.
  • يحتوي الباذنجان على نسب عالية من مضادات الأكسدة وبعض أنواع المعادن الهامة.
  • يحتوي على عنصر الماغنسيوم وعنصر النياسين وأيضًا عنصر الفوسفور والنحاس.
  • يحتوي الباذنجان أيضًا على نسب عالية جدًا من الألياف الطبيعية.
  • يحتوي على عنصر المنجنيز والبوتاسيوم.
  • الباذنجان غني بحمض الفوليك.
  • أهم ما يميز الباذنجان أنه لا يحتوي على الدهون المشبعة أو الكوليسترول لذلك هو مناسب لإنقاص الوزن.

السعرات الحرارية الموجودة في الباذنجان:

يحتوي الباذنجان على سعرات حرارية قليلة جدا مقارنة بغيره من الكثير من الأطعمة والخضروات، ولذلك فهو يعتبر من أفضل أنواع الخضروات والتي لها دور كبير في إنقاص الوزن، حيث تقدر قيمة السعرات الحرارية التي توجد في كوب واحد فقط من الباذنجان الخام على عشرون سعرة حرارية فقط.

فوائد الباذنجان للتخسيس مجرب وسريع :

يحتوي الباذنجان على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي لها دور كبير في إنقاص الوزن الزائد والتخلص من الدهون المتراكمة في جميع مناطق الجسم المختلفة، ومن ضمن فوائد الباذنجان لتخسيس الجسم هي:

  • يساعد الباذنجان على التخلص من الدهون المتراكمة في جميع مناطق الجسم، ويسرع من عملية إذابتها، وذلك لأن الباذنجان يحتوي على عنصر سابونين والذي له دور كبير في عدم امتصاص الدهون وبالتالي عدم تراكمها في الجسم.
  • يساعد الباذنجان أيضًا على محاربة السيلوليت.
  • يحتوي الباذنجان على كميات كبيرة جدا من الألياف الغذائية والتي لها دور كبير في تحسين عملية الهضم  وأيضًا عدم تراكم الدهون في الجسم.
  • يساعد أيضًا الباذنجان على تنظيم معدل الكوليسترول في الجسم وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن.
  • يساعد الباذنجان أيضًا على التقليل من الجذور الحرة، والتي تقوم بمهاجمة الخلايا.
  • يمد الجسم بما يحتاجه من عناصر  غذائية هامة والتي لها دور كبير في التخلص من زيادة الوزن مثل البوتاسيوم وأيضًا الصوديوم وعنصر الحديد والكالسيوم وأيضًا الفوسفور والصوديوم.
  • الباذنجان مفيد جدا في إنقاص الوزن لأنه لا يحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية.
  • الباذنجان مفيد جدا لمرضى السكر حيث يساعدهم على التخلص من زيادة الوزن بدون أي أضرار ولا آثار جانبية.
  • يحتوي الباذنجان على كميات عالية من الألياف والتي تعطي شعور للإنسان بالشبع، وهذا ما يساعد في تقليل كمية الطعام وبالتالي تنحيف الجسم

كيفية استخدام الباذنجان لتخسيس الجسم:

يمكن استخدام الباذنجان وذلك في تخسيس الجسم والتخلص من الوزن الزائد بطريقتين مختلفتين ويمكن الاختيار بين أي طريقة من هاتين الطريقتين وإتباعها حتى يتم الحصول على الوزن المثالي والمرغوب به، ويمكن استخدام الباذنجان لتخفيف الجسم من خلال هذه الطرق:

الطريقة الأولى لاستخدام الباذنجان للتخسيس:

المكونات اللازمة:

  • واحدة من حبات الباذنجان.
  • كوب واحد من الماء.

طريقة تحضير الباذنجان للتخسيس:

  • يتم إحضار الباذنجان ومن ثم يتم غسله جيدا بالماء وبعد ذلك يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
  • يتم وضع الباذنجان المقطع مع الماء ويتم وضع الوعاء على النار مباشرة.
  • يترك الباذنجان مع الماء على النار لمدة لا تقل عن خمسة دقائق، وبعدها يتم إزالته ويترك جانبًا حتى يبرد.
  • بعد ذلك يتم تصفية الباذنجان مع الاحتفاظ بالماء، ويتم وضع الماء داخل الثلاجة.
  • يتم تناول ماء الباذنجان بمعدل كوبين منه قبل كل وجبة من الوجبات الثلاثة بمعدل خمس دقائق تقريبًا.
  • يتم الاستمرار على هذه الوصفة بشكل يومي ولمدة لا تقل عن أسبوعين تقريبًا.
  • يمكن إضافة أي نوع من أنواع العصير من أجل تحلية المكونات على حسب الرغبة في الاختيار.

الطريقة الثانية لاستخدام الباذنجان للتخسيس:

المكونات اللازمة:

  • نصف واحدة من حبات الباذنجان.
  • واحدة من حبات البرتقال المتوسط الحجم.
  • كوب واحد من الماء.

طريقة تحضير مشروب الباذنجان للتخسيس:

  • يتم إحضار المكونين ومن ثم يتم خلطهما جيدا مع كوب من الماء في الخلايط الكهربائي.
  • يتم بعدها تصفية المكونات جيدا من البذور.
  • بعد ذلك يتم تناول هذا المشروب على الريق في الصباح فور الاستيقاظ من النوم.
  • يفضل أن يتم إتباع هذه الوصفة بشكل يومي ولمدة شهر كامل على الريق حتى يتم التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع..
  • يمكن إضافة فاكهة التفاح بدلا من البرتقال على حسب الرغبة ويتم إتباع نفس الطريقة.