تجارب البنات مع رجيم الكيتوني

شيرين عبد السلام 27 مايو، 2022

تجارب البنات مع رجيم الكيتوني

يعد رجيم الكيتو واحدًا من أبرز الحميات الغذائية الشائعة التي يتم الاعتماد عليها في إنقاص الوزن، فمن بين المتطلبات الأساسية لإنقاص الوزن والوصول إلى الوزن المطلوب هو اتباع نظام غذائي يساعد على حرق الدهون في الجسم، وقبل البدء باتباع أي نظام غذائي يميل الكثير إلى التعرف على تجارب الأخرين في التخسيس باتباعه من أجل التعرف على مدى فعاليته، وفيما يلي في موسوعة يمكنك التعرف على تجارب الغير في رجيم الكيتو:

التجربة الأولى

  • تروي صاحبة التجربة أنها عند بدء اتباعها لنظام الكيتو كانت منزعجة من قيوده، ولكن مع الوقت قل انزعاجها بعد اعتيادها عليه.
  • كما تذكر أنها عانت من الأعراض الجانبية لرجيم الكيتو التي من أبرزها الدوار والصداع وإنفلونزا الكيتو، ولكنها تغلبت على هذه المتاعب بتناول المكملات الغذائية وشرب كميات وفيرة من المياه.
  • كما تذكر صاحبة التجربة أنها وجدت نتيجة فعالة للرجيم في إنقاص وزنها.

التجربة الثانية

  • أشارت صاحبة التجربة الثانية إلى أن رجيم الكيتو بالنسبة لها أسلوب حياة بسبب فوائده المتعددة، حيث أنه من أبرز مميزاته أنه لا يتسبب في كثرة الشعور الجوع.
  • كما أنه من بين مميزات الرجيم أنه لا يسبب الإحساس بالتعب، إلى جانب التقليل من مستوى السكر في الدم.

التجربة الثالثة

  • تروي صاحبة التجربة الثالثة تجربتها مع رجيم الكيتو حيث أشارت إلى أنه يعد من أفضل الأنظمة الغذائية في التخسيس، وذلك لفعاليته في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
  • كما أنه من بين الفوائد الأخرى لرجيم الكيتو أنه يعمل على علاج اضطرابات المعدة من بينها الحموضة وعسر الهضم.

ما هو نظام رجيم الكيتو

  • رجيم الكيتو يعتمد بشكل رئيسي على الإكثار من استهلاك الدهون، وتناول نسبة قليلة من الكربوهيدرات.
  • يعمل النظام على التقليل من مستوى السكر في الدم، وعملية الأيض أو التمثيل الغذائي في تقوم على تحويل الكربوهيدرات إلى دهون، لتصبح الدهون مصدر للطاقة بعد حرقها في الجسم.
  • يبلغ الجسم إلى الحالة الكيتونية عندما يكون مقدار استهلاك الكربوهيدرات يوميًا يتراوح ما بين 20 جرام إلى 50 جرام.

فوائد نظام رجيم الكيتو

  • يساعد على علاج الاضطرابات الهضمية مثل حموضة المعدة.
  • يساعد على علاج تكيس المبايض.
  • يساهم في علاج داء السكري من النوع الثاني من خلال التحكم في مقاومة الإنسولين في الجسم.
  • يساعد في علاج أمراض القولون.
  • يساهم في الحد من أعراض الزهايمر.
  • يساعد على التعزيز من صحة القلب، وذلك لأنه يعمل على التقليل من مستوى الكوليسترول في الدم.
  • يعمل على خفص مستوى الدم المرتفع في الجسم.
  • يساعد على علاج ارتجاع المرئ.
  • يساهم في الحد من نوبات الصرع التي يصاب بها الأطفال.
  • يساهم في علاج شلل الرعاش.
  • يعزز من مستوى الطاقة في الجسم.
  • يساعد على علاج الصداع النصفي.
  • يساهم في علاج التصلب اللويحي.

الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو

  • اللحوم الحمراء.
  • البيض.
  • التوابل الصحية.
  • الزبدة والقشدة.
  • منتجات الألبان كاملة الدسم.
  • الأسماك مثل سمك الماكريل وسمك السلمون.
  • الدواجن.
  • الدهون الصحية مثل الزيوت كزيت جوز الهند وزيت السمسم وزيت الزيتون.
  • الفواكه مثل الأفوكادو.
  • البذور الغذائية مثل بذر الكتان.
  • المكسرات مثل اللوز والفول السوداني والبندق.
  • الخضروات التي تحتوي على نسبة ققليلة من الكربوهيدرات مثل القرنبيط والطماطم.

الأطعمة والمشروبات الممنوعة في نظام الكيتو

  • جميع أنواع الفواكه ماعدا التوت الأسود والفراولة.
  • الأطعمة قليلة الدسم والغنية بالكربوهيدرات.
  • المشروبات الغنية بالسكر مثل المشروبات الغازية.
  • المشروبات الكحولية.
  • الصلصات الجاهزة التي تحتوي على السكر.
  • البقوليات.
  • الخضروات مثل الجزر والبطاطس.
  • النشويات بجميع أنواعها مثل المكرونة والأرز.
  • الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
  • المثلجات مثل الآيس كريم.

أعراض الدخول في الحمية الكيتونية

يُلاحظ عند اتباع رجيم الكيتو وجود العديد من الأعراض الجانبية التي تدل على بلوغ الحالة الكيتونية، وتشمل هذه الأعراض ما يلي:

  • الإصابة بالجفاف.
  • كثرة التبول يوميًا.
  • كثرة الشعور بالعطش.
  • قلة الشهية.

نظام الكيتو أسبوع

اليوم الأول

  • الفطار: 3 بيضات مقلية، جبن شيدر، سلطة خضراء .
  • الغذاء: نصف دجاج من الفخد المتبل، شرائح من الباذنجان والكوسة، سلطة خضراء.
  • العشاء: سلطة خضراء، لبنة زعتر مع زيت زيتون أو جبن الفيتا.
  • وجبة خفيفة: طبق صغير من الفول السوداني من كوب من الشاي.

اليوم الثاني

  • الفطار: تونة مع الزبدة والفلفل والبصل، طبق سلطة خضراء مضاف إليه جبنة بيضاء وزيت الزيتون.
  • الغذاء: طبق خضار مطهي بالزبدة، سلطة خضراء بزيت الزيتون.
  • العشاء: بيتزا بالجبن المواتزاريلا والبيض، لبنة بالطماطم وزيت الزيتون.
  • وجبة خفيفة: 3 ثمرات من الفراولة مضاف إليها كمية صغيرة من قشطة كاملة الدسم.

اليوم الثالث

  • الفطار: 3 بيضات مقلية بالزبدة، لبنة بزيت الزيتون والخس والخيار.
  • الغذاء: برغر لحم مع جبن الشيدر والمشروم، سلطة خضراء، أفوكادو.
  • العشاء: كرات من اللحم المحشو بالخضروات وجبن الشيدر.
  • وجبة خفيفة: شيكولاتة داكنة بنسبة 85%.

اليوم الرابع

  • الفطار: طبق مهلبية من حليب بذور الشيا بالفول السوداني وجوز الهند.
  • الغذاء: سلطة جمبري بزيت الزيتون، أفوكادو.
  • العشاء: شوربة خضار بكريمة الطبخ والدجاج، سلطة خضراء.
  • وجبة خفيفة: مكسرات.

اليوم الخامس

  • الفطار: كبدة، سلطة خضراء.
  • الغذاء: سمك سلمون، سلطة خضراء بزيت الزيتون.
  • العشاء: بيض مسلوق، جبن بزيت الزيتون.
  • وجبة خفيفة: كابتشينو بكريمة الخفق مع زيت جوز الهند.

اليوم السادس

  • الفطار: 3 بيضات مقلية بالزبدة، جبن حلوم مشوي، ديك رومي مدخن.
  • الغذاء: بامية، سلطة خضراء.
  • العشاء: 3 بيضات، سلطة من البصل والبروكلي والطماطم
  • وجبة خفيفة: مكسرات وبذور عباد الشمس.

اليوم السابع

  • الفطار: علبة زبادي كامل الدسم، زبدة الفول السوداني.
  • الغذاء: دجاج بكريمة الطبخ والبروكلي، سلطة خضراء.
  • العشاء: قرنبيط مشوي، سلطة خضراء بقطع الجبن.
  • وجبة خفيفة: حبات من التوت الأسود أو الفراولة، زبدة الفول السوداني.

أضرار الكيتو دايت

على الرغم من الفوائد العديدة لرجيم الكيتو، إلا أنه ينتج عنه العديد من الأضرار والتي يجب الانتباه لها، وتشمل هذه الأضرار ما يلي:

  • يؤدي إلى تشكيل حصوات في الكلى.
  • يتسبب في ارتفاع نسبة الدهون في الكبد.
  • يؤدي إلى افتقار الجسم للعناصر الغذائية الهامة من الفيتامينات والمعادن.
  • يؤدي إلى التقليل من مستوى البروتين في الدم.

نظام الكيتو كلاسيك بالتفصيل

من بين المعلومات الأخرى التي يرغب الكثير في التعرف عنها في رجيم الكيتو نظام الكيتو كلاسيك الذي نوضحه لك فيما يلي:

  • نظام الكيتو كلاسيك أطلقه الطبيب راسل وايلدر، وكان الغرض الأساسي منه هو الاعتماد عليه في علاج داء الصرع بين الأطفال.
  • يعتمد نظام الكيتو كلاسيك على نسبة 1:4، وهي نسبة تشير إلى أن الدهون تصل نسبتها إلى 90%، والبروتين 6%، والكربوهيدرات 4%.
  • يتمثل نظام الكيتو كلاسيك في استهلاك نسبة عالية من الدهون، وتناول نسبة قليلة من السكر والكربوهيدرات.
  • يستهدف هذا النظام خفض مستوى السكر في الدم حتى تكون نسبة الإنسولين في الجسم ثابتة.

أطعمة الكيتو كلاسيك

يعتمد نظام الكيتو كلاسيك على المصادر التالية:

أطعمة الدهون

يتطلب نظام الكيتو كلاسيك دهون صحية، وتتمثل مصادره في زيت جوز الهند وزيت الزيتون والزبدة، بالإضافة إلى الزيوت الصحية.

أطعمة البروتين

وتتمثل مصادر البروتين في: الأسماك مثل سمك الجمبري، إلى جانب المأكولات البحرية الأخرى مثل الجمبري، بالإضافة إلى اللحوم الحمراء والبيض.

أطعمة الكربوهيدرات

يعتمد هذا النظام على تناول الخضروات الورقية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات مثل السلق والسبانخ والبقدونس والكزبرة.

كما أنه من بين الأطعمة الأخرى في نظام كيتو كلاسيك ما يلي:

  • المكسرات بجميع أنواعها.
  • الأجبان بجميع أنواعها.
  • الدقيق المشتق من المكسرات مثل دقيق جوز الهند ودقيق اللوز.
  • الفواكه بجميع أنواعها ماعدا التوت والأفوكادو والفراولة.
  • الحليب النباتي مثل حليب جوز الهند وحليب اللوز.

فطور كيتو كلاسيك

نعرض لك فيما يلي نظام وجبات إفطار كيتو كلاسيك لمدة أسبوع:

فطور اليوم الأول

  • بيضتان مقليتان مطهيتان بملعقة زبدة، نصف حبة من الفلفل الأخضر، كمية قليلة من الخس والجرجير.

فطور اليوم الثاني

بيضتان مقليتان بالزبدة، 4 حبات من المشروم.

فطور اليوم الثالث

بيضتان مقليتان بالزبدة، ثمرة من الطماطم، 10 حبات من الزيتون، طبق سلطة من الجرجير والخس.

فطور اليوم الرابع

بيضتان مقليتان بالزبدة، مقدار بسيط من البسطرمة، طبق سلطة من الجرجير والخس.

فطور اليوم الخامس

بيضتان مقليتان بالزبدة، 5 حبات من الزيتون، طبق سلطة من الجرجير والخس.

فطور اليوم السادس

بيضتان مقليتان بالزبدة، 20 جرام من البسطرمة، طبق من سلطة الجرجير والخس.

فطور اليوم السابع

بيضتان مسلوقتان مضاف إليهما كمية قليلة من زيت الزيتون، طبق سلطة من الخس والجرجير.

المراجع

1

تجارب البنات مع رجيم الكيتوني