الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد السحلب للرجيم وأفضل وصفاته

بواسطة: نشر في: 8 ديسمبر، 2019
mosoah
السحلب

عندما يأتي فصل الشتاء وتزداد برودة الجو لا نستطيع أن نمنع أنفسنا من التفكير في السحلب ذلك المشروب الذي يمد الجسم بالدفء، والطاقة، والعناصر الغذائية فهو يحتوي على البروتينات والكالسيوم ولكنه من المشروبات ذات السعرات الحرارية المرتفعة ولكن هذه السعرات ليست من السحلب نفسه فهو يحتوي على سعرات حرارية طبيعية لكن من الإضافات التي تضاف إلى مشروب السحلب مثل السكر والحليب كامل الدسم لذلك سنقدم لكم السحلب وكيفية استخدامه للرجيم على موقع الموسوعة.

فوائد السحلب للرجيم

  • يحتوي  السحلب على معدلات طبيعية من السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم والتي لاتزيد من الوزن ولا تصيب الإنسان بالسمنة ولكن ذلك يحدث عندما يتم تناوله بطرق صحية دون إضافة السكر أو يمكن استبداله بالعسل للتحلية وتناول المقدار الكافي منه فمن الممكن اعتبار أن كوب من السحلب المجهز بإضافة العسل والحليب الخالي من الدهون يعتبر بديلًا لوجبة من الوجبات الصحية خلال اليوم.
  • السحلب يمد بالمواد الغذائية الهامة له مثل: المواد الهلالية، والصمغية، والزلالية، و البروتين، والنشا، والكالسيوم، والفسفور، والسكروز، وفيتامين د، والأسترين، وبعض الزيوت الطيارة لذلك فهو يمد الجسم بما يحتاجه أثناء الرجيم .

وصفات السحلب للرجيم

السحلب بالشوفان وقرفة

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون.
  • 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
  • رشة فانيليا.
  • 2 كوب من اللبن خالي الدسم.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
  • مكسرات مجروشة للتزيين.

الطريقة

  • تخلط جميع المكونات على البارد.
  • توضع في إناء حتى الغليان والحصول على القوام المرغوب.
  • يصب في اكواب ويزين بالمكسرات ويقدم.
  • (يجب الوضع في الاعتبار أن تناول الكوب بديلًا لوجبة).

سحلب بسعرات حرارية أقل

المكونات

  • نصف كوب من النشا.
  • كوب من اللبن البودر.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • 2 ملعقة كبيرة من المكسرات.
  • 2 ملعقة كبيرة من السمسم.
  • قرفة حسب الرغبة.
  • لبن خالي الدسم.
  • سكر دايت.

الطريقة

  • تخلط جميع المكونات الجافة جيدًا وتوضع في برطمان للحفظ.
  • تضاف ملعقة أو ملعقتين من الخليط الجاف حسب الرغبة في كوب من اللبن البارد وتقلب جيدًا.
  • يوضع على النار مع التقليب المستمر لعدم الحصول على تكتلات.
  • يصب في كوب ويوضع بعض المكسرات على الوجه ويقدم.
  • (تناول كوب يغني عن تناول وجبة السناك بين الوجبات الرئيسية أثناء الرجيم).

مهلبية السحلب بالفواكه

المكونات

  • كوب من النشا.
  • 2 كوب من اللبن البودر.
  • كوب من جوز الهند المبشور.
  • 4 ملعقة كبيرة من السمسم.
  • 1 لتر من الحليب خالي الدسم.
  • سكر دايت للتحلية حسب الرغبة.
  • فواكه طازجة مقطعة مكعبات.

الطريقة

  • خلط كل المكونات الجافة مع بعضها البعض في إناء.
  • إضافة الحليب البارد والتقليب الجيد لمزج الخليط الجاف مع الحليب جيدًا.
  • وضع الإناء على النار مع الإستمرار في التقليب حتي الحصول علي القوام المناسب.
  • صب الخليط في أطباق ووضع الفواكه على الوجه.
  • ترك المهلبية حتى تبرد وتقدم.
  • (الطبق من المهلبية بديل لوجبة كاملة أثناء الرجيم).