الموسوعة العربية

ابحث عن أي موضوع يهمك

اكلات للرجيم تشبع

بواسطة:
mosoah
اكلات للرجيم تشبع

اكلات للرجيم تشبع مجربة وتزيد معدل الحرق ، عندما نأخذ قرار أننا سنبدا ا بنظام رجيم المشكلة الرئيسية التي نبحث عنها هي اكلات للرجيم تشعرنا بالشبع، و هنا في المقالة سوف نتعرف على اهم اكلات تشبع و لاتسمن، و ايضا اكلات للرجيم خفيفة و شهية، كما أننا سنتحدث عن اكلات للرجيم السريع، و اكثر اكلات للرجيم لذليذة، من خلال موقع موسوعة .

اكلات للرجيم خفيفة :

اولا سلطة الفاصوليا البيضاء للرجيم :

 نجد أن سلطة الفاصوليا البيضاء بسيطة و خفيفة كمان أنها لذيذة جدا، و نستطيع تحضيرها بسرعة .
المكونات :
  • 1 علبة فاصولياء بيضاء تكون مصفاة .
  • فص و نصف من الثوم المهروس .
  • نصف بصلة حمراء تكون مفرومة .
  • ربع كوب بقدونس مفروم .
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
  • 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات .
  • مقدار من شرائح زيتون أسود حسب الرغبة .
  • 1 ملعقة كبيرة خل .
  • عصير ربع ليمونة .
  • ملح و فلفل حسب الرغبة .

التحضير :

  1. نقوم بغسل الفاصوليا البيضاء جيدا  ثم نصفيها .
  2. ثم بعد ذلك نقوم بتسخين معلقة زيت الزيتون في مقلاة .
  3. بعد ذلك نضيف الفاصوليا و الثوم و البصل و البقدونس ثم نتركها لمدة دقيقة و نقوم بالتقليب حتى تختلط المكونات جيدا مع بعضها .
  4. نزيل المكونات من النار و نضعها في وعاء كبير .
  5. ثم نضيف الطماطم المقطعة و شرائح الزيتون الأسود و الخل و عصير الليمون في وعاء ونحرك بهدوء حتى تمتزج المكونات جيدا و بعد ذلك نضيفها إلى وعاء الفاصوليا .
  6. و تقدم حسب الرغبة دافئة أو باردة .

ثانيا صدور الدجاج للرجيم :

نجد ان طبق صدور الدجاج مغذي و لذيذ جدا كما أنه يعطينا الشعور بالشبع لفترة طويل بسبب أنه مليئ بالألياف .

المكونات : 

  • 2 صدر دجاج كل واحدة 250 غ .
  • ملح خشن، و فلفل حسب التذوق .
  •  ملعقة و نصف كبيرة من زيت الزيتون .
  •  2 من الخوخ الأحمر،  تقسم لأنصاف .
  •  مقدار حسب الرغبة من شرائح اللوز .
  • نصف بصلة خضراء تكون مفرومة ناعم .
  • ثلث كوب من أوراق البقدونس تكون مفرومة .
  •  75غ من الجرجير الصغي .

التحضير :

  1. يتم تسخين الفرن على درجة 215 C، ثم نضع المقلاة على نار متوسطة .
  2. نتبل الدجاج بنصف ملعقة صغيرة من كل من الملح و الفلفل .
  3. نضع الزيت في المقلاة و نترك الدجاج إلى أن يتحمر على أول جانب لمدة 4 أو 6 دقائق إلى أن يتحمص .
  4. نضع نصف مقدار الخوخ في المقلاة ثم نقلب الدجاجة و نضع الصف المتبقي من الخوخ .
  5. بعد ذلك نضع الدجاج في الفرن إلى ان ينضج بعد 6 أو 8 دقائق .
  6. و من ثم نضع اللوز في صينية حتى يتحمر في الفرن لمدة 3 أو 5 دقائق .
  7. و بعد ذلك نضع اللوز الذي تم تحميره في وعاء صغير و نخلطه مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس
  8. و الان نضع الدجاج في أطباق .
  9. و نقوم بتقطيع الخوخ لأنصاف، و نحركه مع الجرجير.
  10. ثم نقدمه مع الدجاج المقلي و نضع أي سوائل ناتجة من التحمير على وجه الدجاج ثم نضيف مزيج اللوز له .

اكلات للرجيم السريع :

البيض :

تقول الدراسات أن البيض من أفضل الأطعمة التي على على الأشخاص أن يتناولوها إذا أرادوا عمل رجيم،بسبب التالي :

  • أنه غني بالبروتين و الدهون الغير ضارة .
  • كما أن به نسبة سعرات حرارية قليلة .
  • كما أن تناول البيض على الفطور يعطي احساس بالشبع و من الممكن ان نستبدل العيش بالبيض .
  • يجعل البيض الشخص يأكل كميات قليلة من خلال فترة 36 ساعة .

البرتقال :

نجد أن البرتقالة الواحدة بها : حديد، و كالسيوم، و فسفور، و بكتين، و فيتامين ب، و ثيامين، و ايضا حامض الفوليك، و فيتامين ج، كما أن بها سكريات قليلة، و حامض الستريك، كما أنه غني بمضادات للأكسدة، و يعتبر الخيار المميز في الرجيم الرسيع بسبب التالي :

  • لأنه منخفض في السكريات و الدهون والسعرات الحرارية، لذلك هو مفيد للرجيم .
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، و ضغط الدم المرتفع، لأن به فيتامين ج و مضادات الأكسدة .
  • يساعد تالتخلص من سموم الجسم .
  • يقوم بحرق الدهون و أيضا الكوليسترول المضر في الدم .
  • لد دور في التقليل من الانتفاخات و الغازات .

اكلات تشبع ولا تسمن :

 الألبان و مشتقاته :

نجد أن الألبان و مشتقاته مثل الحليب و الزبادي و جبنة القريش، و الكثير غيرهم، لا تعمل على زيادة الوزن، و لكن لابد أن تكون خالية الدسم بشكل كامل، و لا يضاف للزبادي أو اللبن سكر أو عسل نحل للتحلية، فنجد تلك المنتجات مفيدة جدا للجسم كما تعطيه الكالسيوم الذي يحتاجه لبناء العظام ، و تقوم بتسهيل عمليات الجهاو الهضمي .

الشوفان :

تشير الدراسات أن الشوفان غني بالألياف الطبيعية الهامة للجسم، و تساعدك على الشعور بالشبع بسهولة و لفترة طويلة، و على وجه الخصوص الشوفان الكامل و ليس مبيض، و نستطيع تناول الشوفان مع الزبادي في العشاء حتى يملء البطن و يعطي الشعور بالشبع دون زيادة في الوزن .

البقوليات :

تشير الدراسات أن البقوليات تقوم بملء المعدة و تعطي الاحساس بالشبع دون زيادة في الوزن و مثال لهذه البقوليات : الفول، العدس، الحمص، الفاصوليا، بشرط إعدادها بدون وجود دهون أو ملح، و من أكثر مميزاتها أنها بطيئة الهضم، و بها سعرات قليلة .

اكلات رجيم لذيذه :

شوربة الكوسا :

نجد أن طبق شوربة الكوسا من أكثر الأطباق شهرة في أطعمة نظام الرجيم، بسبب أنها مليئة بالفيتامينات و بها سعرات حرارية قليلة .

المكونات :

  • 2 حبات من الكوسا
  •  مكعبة مرقة الدجاج
  • نصف كوب من الشيدر
  • ملعقة صغيرة شبت
  • مقدار من كزبرة
  • ملح و فلفل اسود حسب ارغبة

التحضير :

  1.  نقطع حبتين الكوسة و نغسلهم جيدا .
  2. ثم نضع المرقة و الكوسا و الشبت و الكزبرة في قدر يكون مناسب به الماء على النار .
  3.  نتركهم حتى ينضجوا بدون الغطاء .
  4.  و الان نضيف كوب الجبن و الملح و الفلفل و نقوم بالتحريك إلى أن تذوب .
  5. و بعد ذلك نقوم بإزالتها من النار و تقدم ساخنة .